Что вреднее для нашего организма — жиры или углеводы? Кажется, окончательного ответа на этот вопрос еще нет, ведь каждое новое исследование опровергает результаты старого. Свой

Вообще-то это натуральный продукт. Что такое глутамат натрия Глутамат натрия — это усилитель вкуса, который часто добавляют в продукты быстрого приготовления: лапшу,

Имбирное печенье на Новый год и Рождество в этом году будет знатным! Каждый год это целый ритуал — напечь этого ароматного печенья, украсить его и есть, запивая какао. В этом году

«Приготовление домашней еды — это почти медитация и точно творчество, особенно, если знаешь некоторые хитрости и трюки, которые в миг делают пищу вкуснее и сочнее. К примеру,

Вы всё перепробовали, но у вас так и не получилось похудеть? Возможно, виноваты ваши гормоны. Устойчивое накопление жира может быть следствием гормонального дисбаланса. В этом

Чаще всего, чувствуя голод и тягу к определенному продукту, мы просто кладем в рот нужный кусочек и начинаем жевать. А на часы мало кто обращает внимание. А зря. Метеоризм,

Жители Китая всегда славились завидным долголетием, а все потому, что им известен секрет поддержания крепкого здоровья. Одной из главных его составляющих, по мнению китайцев,

Каждый год пеку много классических штолленов, дарю их родным и близким. А вот творожный штоллен я давно мечтала приготовить, однако, что-то меня останавливало. Думала, что это

Свой метод Пьер Дюкан изобрел в начале 70-х годов, но популярность эта система питания приобрела в наши дни. Откуда такой ажиотаж? Тем более, что специалисты предупреждают: диета

Сочная, сладкая, слегка вяжущая ягода - природный антидепрессант даже благодаря своему яркому рыжему цвету. Но это далеко не все плюсы хурмы: уж очень она полезна для здоровья! От

Картофель для русского человека давно уже является не просто овощем, а частью национальной культуры. Но споры о пользе и вреде картофеля, не прекращаются. Мнения можно услышать

Принципы, которые сделают питание здоровым. unsplash.com Врачи рекомендуют средиземноморскую диету: она снижает риск инфаркта, диабета и даже рака. Но оливки в России не растут,

В канун Рождества (в моей семье отмечают и католическое, и православное) ищу интересные постные салаты. Один из них — салат «Цыган» по рецепту цыганки Галины. Вчера приготовила

Подготовка к праздникам кипит, составляю меню на новогодний стол 2022 года по наставлениям кулинарной мастерицы Ольги Матвей. Супруг давно ставит кудесницу в пример. Включаю видео

Перестать объедаться, не отказывая себе в удовольствии, не путать голод с желанием чем-то порадовать себя... Этому можно научиться всего за десять дней благодаря методике, которой

Устроить праздник для нескольких десятков гостей — дело хлопотное. А потому сегодня многие люди предпочитают организовывать банкет в ресторане, недорогом кафе, а то и попросту в

Пожалуй, ни одна тема не вызывает столько споров и разногласий, как питание и диеты. Нам постоянно говорят о вреде или пользе того или иного продукта. Кому же верить? Нутриционист

И проверенные способы не подхватить от нее вредные вещества и паразитов Обычно в процессе вяления и сушки рыба проходит строгий санитарный контроль, ее вымораживают, что приводит

Пескетарианство очень близко по принципам к вегетарианским диетам. Многие из нас могут заинтересоваться, в чем разница между тем и другим. При обсуждении возникает несколько общих

Если вы думаете, что у ваших детей может быть прекрасное будущее, то попридержите коней. На воспитанников кадетских корпусов и школ всегда приятно смотреть. Стоят на каком-нибудь

Согласно его теории о волшебных энзимах, здоровье человека иссякает и жизнь заканчивается, если исчерпывается «энзимный потенциал». Известный японский врач, гастроэнтеролог и

 Все мы наслышаны о пользе натуральных соков для здоровья. Но, оказывается, даже самые качественные из них могут стать причиной серьезных проблем с пищеварительной системой.

Беру 2 белка и 200 граммов кокосовой стружки. При этом муку отставляю в сторону, не пригодится. Кокосовая стружка в духовке с другими ингредиентами выпекается всего полчаса. А

Лучший яблочный пирог – это пирог «Невидимый». Раз приготовишь и других печь не будешь! Спорим? Яблок в нём огромное множество, а муки совсем не много. Само тесто очень нежно и

Считается, что в мире около 3 миллиардов людей, для которых рис является основным продуктом питания. И всё же ряд учёных заявляет о вреде риса для здоровья человека и тысячах

К флавоноидам относится большой класс органических соединений ароматического ряда растительного происхождения. Проще говоря — это выделенные из растений пигменты, играющие

«Какой вкусный оливье у тебя?» — похвалила меня в прошлом году свекровь. Рецептов оливье существует огромное множество, и практически у каждой хозяйки есть вои секретики, чтоб

Лецитин – жироподобное органическое вещество, представляющее собой комплекс фосфолипидов. Это, без преувеличения, топливо для человеческого организма. Он – строительный материал

Особенности Рима в его истории и, конечно, в его атмосфере красоты, романтики, страсти, и эстетических удовольствий, которые можно встретить буквально на любом шагу. Тут самая

О том, что нельзя запивать молоком некоторые лекарственные препараты, а именно антибиотики по причине его способности инактивации группы тетрациклинов, знают многие. А вот к