Котлеты, которые вас удивят
Каких только я котлет не пробовал, но даже тут мне пришлось удивиться… 1. Котлеты из куриного фарша с крабовыми палочками А вы когда-нибудь сочетали несочетаемое? Например,
Легенда о майонезе
До наших дней сохранилось несколько правдоподобных легенд о происхождении майонеза. Все они связаны с бурной историей XVIII столетия. Об этих временах кое-что можно узнать,
Почему 31 января - День рождения Русской Водки?
Про водку сочинено много всяких небылиц. Многие из них уже настолько прижились, что "не оторвешь". Или вы тоже думаете, что водку придумал Менделеев и ее формула пришла к нему во
Не опасно ли заказывать "мясо с кровью"?
Многие, даже не являясь ценителями высокой кухни или специалистами по стейкам слышали такую фразу, как "мне стейк средней прожарки с кровью". На слух очень не аппетитно,
Сбор трюфелей в Королевстве Саудовская Аравия -  статья в Tabline 48 лет назад
Журнал Tabline опубликовал 48 лет назад статью о грибном сезоне в Хафра Батин 48 лет назад журнал Tanline опубликовал статью на английскоя языке о весеннем сезоне в округе Хафра
Мифы о якобы полезных блюдах
Вообще в "интернетах пишут всякое". Особенно это касается медицины и еды. можно встретить противоположные мнения, результаты исследований и личных тестов. Очень сложно понять, где
Действительно ли существуют сосиски  от автоконцерна Volkswagen
Когда мне показали эту фотографию я был уверен, что это либо фотошоп, либо просто креатив какого то колбасного заводика. Но предполагая, что может быть всякое решил выяснить
Что случиться, если постоянно есть чеснок?
Мне нравится чеснок. Без фанатизма конечно, а в качестве небольшой добавки. Многие чеснок вообще не едят, больше переживая даже не за вкус, а за запах. Я тоже давно знал, что
Кухня Древнего Рима
Римский пир, 1875 год, Художник Роберто Бомпиани Подобно грекам, римляне питались трижды в день: ранним утром — первый завтрак, около полудня — второй, а ближе к вечеру — обед.
Гнилой сыр с личинками мух
Еще вчера мы рассматривали с вами СЫРНЫЕ Пещеры Рокфора, а вот вам еще один интересный традиционный сыр. Поразительно, насколько могут быть разными пристрастия в еде у разных
Новогодние фрукты
Джекфрут. Тут его называют Ампалибэ (Ampalibe). Вкусный, полезный и, главное, огромный фрукт. Только что мои аборигены притащили из леса. У нас эти деревья растут повсюду в
Китайский соус
Китайский соус
Китайский соус
03.01.2019 --- 0
Купил сегодня в ближайшей деревне. Название понравилось - почти My Way: Если деньги кончатся, то можно смело начинать питаться этим. Главное, чтоб без соли! пс. Очень
Специфичные деликатесы, попробовать которые отважатся лишь единицы
Отправляясь в путешествие, безусловно, каждый старается оторваться на полную катушку и отдохнуть так, чтобы было что вспомнить: одни гонятся за острыми ощущениями, другие
Драгоценные экскременты
Я знал конечно, что уже делают Таблетки из фекалий, но вот про это услышал только что. Научное название мусанга — Paradoxurus hermaphroditus — не соответствует действительности:
Про праздники
Про праздники
Про праздники
01.01.2019 --- 0
Не люблю я их, если честно. Свои-маленькие - да. Всеобщие - нет. Ибо когда праздник общий, то и бухают все. А если все бухают, то мне же никак нельзя. Кто же будет ситуацию
Лучь света в темном царстве
Как можно заметить по заглавной фотографии, в нашем доме наконец то появилось электричество. Скажу вам, ребята, это очень круто! На яркий свет немедленно слетелись родственники
Удивительная выпечка Лиз Джой
Лиз Джой (Liz Joy) — пекарь из Южной Калифорнии, которая называет себя "Sugar Artist" (Сахарная художница). Она покорила пользователей социальных сетей удивительными пирогами и
Интересные факты о еде
Еда – это то, с чем мы сталкиваемся каждый день. Познания в продуктовой сфере большей своей частью практичны, но иногда бывают просто безумно интересными. В списке ниже мы хотим
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике?
В общем то всем известные вещи, но все же повторить их не мешает. Тем более я например все же один из видов продуктов о которых упоминается ниже все же хранил в холодильнике по
Утренник в посольстве
Новогодняя ёлка в посольстве России. Иван впервые не забздел и забабахал Дед-Морозу песняка. А Саня вообще удивила - ей похоже очень доставляют всяческие event-тусы. Весь
Могут ли в России производить сыры с белой плесенью?
Недавно попробовав сыр Нормандия могу сказать уверенно - МОГУТ! Из отечественного молока, но по французским технологиям. Рассказываю про дегустацию) Первое, что ощущаешь,
Как удалить пестициды из продуктов
Вроде бы простые и распространенные способы, но про самые эффективные не знал и не пользовался. Обычная вода: результаты исследования, проведенного в 2008 году, показали, что
Как похудеть на фастфуде
Почтальон Райан Уильямс Очень часто как пример неправильного питания упоминается фастфуд и «Макдональдс» в частности. Однако, многие считают это «притягиванием за уши». Ведь если
Финны предлагают производить продукты из воды
Ну всякое мы уже обсуждали. Были у нас и продукты из нефти и Таблетки из фекалий и пиво из мочи. И вот революционная идея финских ученых — давайте делать продукты из воздуха!
И у нас сегодня прошел G20
И вполне успешно. 20 соседствующих с нами аборигенов были приглашены для разъяснения новой политики партии. Суть которой кратко сводится к тому, что лес отныне жечь запрещается,
Ужин плантатора
Из того что было. Мясо обвалял в муке, обжарил на масле. Добавил соленый огурец, довел до "почти готово". Поперчил, посолил, посыпал кориандром. Добавил немного воды (сметанки
Обед по расписанию
Приготовление обеда в полевых условиях при температуре 40 градусов мороза. Автор фотографии: Петров. Дата съемки: 1940. Российский государственный архив кинофотодокументов.
Продукты, пользу которых мы недооценивали
Как много мы уже наслышаны о полезных и вредных продуктах, о скрытых жирах, о вредных токсинах, о неправильном приготовлении пищи…Пожалуй, самые впечатлительные уже давно бы
О Хлебе и разном.
Увы, многие уже забыли каким вкусным может быть настоящий хлеб... Когда - то раньше, я уже писал три статьи о хлебе и его производстве как и вообще современной еде и сравнении по
Плескавица vs гамбургер
Не представляю как выживает сербский Макдональдс. Потому что конкурировать с четырехсот граммовыми плескавицами за € 2,5 невозможно.

1 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 68