Фунчозу часто называют стеклянной лапшой. Это связано с ее видом. При варке она становится прозрачной, как стекло. Многие ошибочно полагают, что она изготовлена из риса или же

Само слово «пряник» происходит от «пряностей». Этот вид имбирного печенья был очень популярен в дореволюционной России. Рецепт десерта имел свои региональные особенности. Были

Всем известен такой продукт, как сгущенка. Однако многие не знают о технологии ее производства, составе, а также о положительном и отрицательном влиянии на организм. Информация,

Сухофрукты – полезный способ обогащения организма нужными микроэлементами. Не одно тысячелетие сухие яблоки, груши, сливы и абрикосы спасают человека от авитаминоза. Поговорим

Еще с древнейших времен люди выращивали злаковые и мололи их в мелкую крошку. Из нее затем выпекали хлеб и сладкие угощения. В настоящее время на прилавках магазинов можно

Сегодня производители добавляют в продукты разнообразные пищевые добавки, которые могут нанести вред нашему организму. Это делается для того, чтобы еда сохраняла дольше

Сладости придумали для того, чтобы настроение держалось на отметке «отлично» как можно дольше. Этот простой и очень вкусный продукт поможет справиться со стрессом, добавить тонуса

Распространяться о полезных свойствах оливкового масла нет смысла – они и так хорошо известны. Остается только выбрать производителя. В России с оливковых деревьев урожай не

«Скопинская» тушенка производится одним из старейших и востребованных предприятий на территории нашей страны — Скопинским мясоперерабатывающим заводом. Помимо тушенки,

Конфеты «Маска» относятся к популярным десертам, которые были знакомы многим людям еще с советских времен. Наряду с «Огнями Москвы», «Белочкой», «Птичьим молоком» и «Красной

Сладости – большая слабость взрослых и детей всех времен и народов. Они помогают справиться со стрессом, являются незаменимыми на любом празднике, поднимают настроение и даже

Колбаса «Егорьевская» выпускается известной в нашей стране фирмой и пользуется широким спросом среди потребителей. Производителем данного товара является Егорьевская

Современные продукты способны оставаться свежими в течение долгого времени. Данная особенность объясняется наличием консервантов. Однако есть категории товаров, которые имеют

Пожалуй, каждый человек хоть раз да пробовал в своей жизни конфеты. Конфеты под названием «Левушка» являются довольно вкусными и привлекательными, однако какие секреты они кроют в

Пожалуй, каждый человек хоть раз да пробовал в своей жизни конфеты. Конфеты под названием «Левушка» являются довольно вкусными и привлекательными, однако какие секреты они кроют в

Свинину любят многие люди. Ее используют для приготовления различных блюд. Мясо ценят за отличные вкусовые свойства. Также в приготовлении используется свиной желудок. В отварной

Гречка – популярная злаковая культура, появившаяся на Руси в VII столетии. Она богата растительным белком и многими ценными витаминами, что делает ее особенно популярной среди

Густой наваристый мясной суп с пикантной кислинкой есть только в русской кухне. Первые упоминания о солянке найдены историками в летописях начала XVI века. С тех пор

Густой наваристый мясной суп с пикантной кислинкой есть только в русской кухне. Первые упоминания о солянке найдены историками в летописях начала XVI века. С тех пор

Времена, когда продукты питания подвергались жесткой стандартизации и контролю, к сожалению, прошли. Сегодня приходится быть немного химиком, чтобы накормить свою семью не только

Даже самая лучшая детская смесь не заменит ребенку материнское грудное молоко. Однако бывают ситуации, когда просто необходимо воспользоваться искусственными адаптированными

Сливочное масло – не просто вкусовая добавка к каше или отварному картофелю, это еще и ценный источник витаминов и минералов, необходимых для активной работы мозга, повышения

Пожалуй, все люди любят полукопченую колбасу, однако так ли много они знают о ее составе и правилах хранения? Разобраться с подобными нюансами можно на примере колбасы

Сахар – это очень популярный пищевой продукт, который используется огромным количеством людей ежедневно. Но сахар нельзя назвать полезным для организма, в то же время то, что

Крахмал – это ценный питательный продукт, имеющийся на каждой кухне. Он используется при приготовлении соусов, кондитерских кремов, пудингов, киселей и запеканок. Крахмал

Педиатры очень категорично относятся к введению прикорма в рацион малыша. Есть негласное правило: если ребенок находится исключительно на грудном вскармливании, то прикорм лучше

Зефир, мармелад, пастила – все эти сладкие продукты приготовлены с использованием загустителя агар-агар. Он по праву считается самым сильным из всех известных желирующих агентов.

Каждая хозяйка хочет, чтобы блюда на столе были вкусными и полезными. Однако не в каждом случае вкусное может быть полезным. На данный момент существует огромное разнообразие

Просо – это одна из наиболее древних культур на территории Евразийского континента. Впервые злак начали возделывать в Китае более 7 тысяч лет тому назад. Сегодня крупнейшим

Овсяные хлопья часто используют как основу для полноценного завтрака. Из них готовят кашу, всевозможные виды выпечки, а также гранолу. Существует множество разновидностей овсяных