"Воспоминание о Сицилии"- так итальянский шеф Fabio Campoli назвал свой вариант запеканки из пасты и баклажанов, который я описываю ниже. Запеканка из пасты и баклажанов

Июль- месяц, когда стартует баклажановый сезон. Хотя в нынешней глобальной антисезонности баклажаны всегда в продаже даже на Северном полюсе. Был бы спрос... Сицилия-

                                                        Служенье муз не терпит суеты. А Пушкин Достаточно произнести слова "лук" и "артишок", чтобы  шаблонно отнести жпервый овощ