Любимому оливье не изменяю, полирую хрустальную салатницу на 3 л, самую большую, а вот украшать салат буду по-новому
Вот-вот наступит новогодняя ночь, а салаты еще непонятно как подавать. Понятно, что и сельдь под шубой, и канонический оливье, и крабовый, и многое другое, что перечислить просто
Шеф-повар показал, как из народного салата оливье сделать ресторанный изыск
Вот-вот наступит законная пора для подачи оливье. Это салат на все времена, он прошит в нашем геноме, малые дети ничего о нем ранее не зная, требуют и себе порцию. Где теперь
Ловкая цыганка готовит оливье по-новому: необычное сочетание, которое сможет удивить прихотливых гостей
«Оливье с рыбой, а точнее с селедочкой. Лучше и не может быть!» — сказал мой муж, после дегустации этого салата. Опять цыганка Галина выручает своими чудесными рецептами!
Привычный оливье можно сделать в разы нежнее, если немного усовершенствовать рецепт, неожиданный ингредиент меняет всё
«Какой вкусный оливье у тебя?» — похвалила меня в прошлом году свекровь. Рецептов оливье существует огромное множество, и практически у каждой хозяйки есть вои секретики, чтоб
Мудрая хозяйка никогда не порежет в оливье такие огурцы
Любовь к знаменитому салату оливье заложена в каждом славянском человеке едва ли не с детства. И хоть этот салат считается блюдом исключительно для празднования Нового года,
Фатальные ошибки хозяек во время приготовления оливье
Салат оливье на столе — настоящая палитра праздничного вкуса и аромата. Заботливые хозяюшки привыкли потчевать этим аппетитным салатом дорогих гостей. А некоторые и вовсе не
Зачем телеповар Ивлев добавляет в оливье только бочковые соленые огурцы
Константин Ивлев — популярный шеф-повар и телеведущий. Неспроста на его канал в YouTube подписано уже более миллиона человек. Этот кулинар точно знает, как готовить просто и
Почему иностранцев колбасит, когда они смотрят на оливье, а мы считаем, что лучше оливье с горошком и колбасой на свете нет ничего
Про наш салат оливье притчи ходят! Можно всякие выслушать вещи: и что ненастоящий он, а должен быть с рябчиками и лобстеры чтобы клешнями честь отдавали, и что это еда для забитых
Какие блюда славянской кухни обожают самоуверенные итальянцы
Русские национальные блюда довольно популярны не только в самой России, но также и на ближнем зарубежье. Все мы знаем блюда русской кухни и даже довольно часто их вкушаем. View
4 популярных вопроса про салат оливье
Зачёт по оливье? Перед Новым годом можем себе и такое позволить. Только у нас всё не по правилам: вопросы простые, а ответы сложные. К доске идёт историк русской кухни, автор книг
4 популярных вопроса про салат оливье
Зачёт по оливье? Перед Новым годом можем себе и такое позволить. Только у нас всё не по правилам: вопросы простые, а ответы сложные. К доске идёт историк русской кухни, автор книг
"Оливье" – блюдо сакральное. И каждый его ингредиент символичен по-своему
Так, горох олицетворяет духовную крепость наступающего года. Картофель – физическую. Морковь – его твёрдую стабильность. Огурец – вечную молодость. Яйцо – единение иня с янем. Лук
Как выбрать консервированный горошек
Консервированный горошек мгновенно разлетается с магазинных полок зимой. Ведь оливье, винегрет и другие вкусности обязательно готовятся с горошком. Правда, не всегда удается
Как оформить салат оливье в виде мышки
Не стоит отказываться от традиционного новогоднего блюда и в этом году! А вот стандартной подаче можно смело сказать «нет»! Вдохновляйся нашими идеями необычной подачи любимого
Инструкция по приготовлению оливье без майонеза и картофеля
Новогоднее застолье — это прекрасно, вот только сбрасывать лишние килограммы после всех этих праздников далеко не самое лучшее времяпровождение. Именно поэтому в 2020 году я