Захотелось мне чего нибудь вкусненького на обед. Проинспектировав запасы продуктов в холодильнике и решил приготовить тайский суп Том ям, причём не просто Том ям, а Том ям кай нам

Все, кто бывал когда-нибудь в Индии, или в индийских ресторанах, знают, что такое карри. Вкус смеси пряностей на основе корня куркумы забыть невозможно . Попробую воссоздать этот

Виктор Беляев – человек легендарный. Сразу после окончания московского кулинарного училища в 1974 году он попал в лучший столичный ресторан «Прага». А всего несколько лет спустя

Пока я путешествовал по Китаю, программа "Ревизорро" добралась до Москвы и взорвала московский фейсбук. Я узнал об этом только сегодня, так как у нас в Китае "Фейсбук"

Гималаи. Тибет. Что-то космическое и неземное звучит уже в самих названиях. Они притягивают путешественников со всего мира. Перед магическим очарованием Тибета не устоял никто, в

Этот день я запомню надолго. Первый раз за много лет я получил реальное гастрономическое удовольствие, не выходя из дома. Всё началось с телефонного звонка, который в прямом

Вчера и сегодня устанавливали кухню, вот теперь у меня к вам есть вопрос, считаете ли вы, что это годно? Я сам сейчас в Иерусалиме, но за работой ведется тотальный контроль,

Один из мифов, распространяемых фанатами СССР — это о том, насколько хорошо и качественно питались люди в этой стране. Мол, в СССР были качественные и разнообразные продукты,

Зима сезон дорогих и безвкусных томатом, вне зависимости от цены все они одинаково - никакие. Однако вчера я нашел достойную им замену для салата. Дело в том, что вообще не

= Реклама = Пару раз в мой ЖЖ писал сын, а сегодня хочу дать слово своей жене Ларисе. Она расскажет о том, как готовит для нашей семьи вкусные и полезные блюда с помощью