Заготавливаю яблоки на зиму ведрами, но варенье не варю
Многие наши соотечественники имеют свои хозяйства, в том числе какие-никакие садовые участки. И так уж сложилось, что наиболее урожайными у нас остаются яблони. Яблок бывает,
Достаю ледяной напиток из сумки в жаркий день, знаю хитрый способ, как сохранить его холодным
Холодная вода в жару истинное спасение! А как еще охладиться, кроме как сделать несколько глотков живительной и, что самое главное, прохладной влаги. Только как ее холодной
Бабушка поддалась современным веяниям и затеяла «Малиновое мохито»
Этот приятный компот из малины гурманы называют горячим испанским словом «мохито». Мы не против такой классификации, потому что звучит действительно красиво, а сам компот можно
Каждый год заготавливаю клубнику таким методом, лето зиму кормит
Ах, клубника! Тебя мы ждали всю зиму, и не можем наесться вдоволь, дождавшись урожая. Что делать, если аппетит не унять, и хочется сделать как можно больше заготовок на зиму,
Меню беспробудной бедности, что помогло выжить, когда не было денег
Трудные времена бывают у всех. Впрочем, со всем можно справиться, главное, чтобы было что покушать. Наш народ, конечно, натерпелся. Помню «святые» девяностые: в некоторые периоды
Домашние заготовки из кизила по традиционным рецептам
Многие хозяйки наслышаны о чудесных свойствах кизила. Но не решаются к нему подступится, опасаясь сложностей с извлечением из ярко-красной ягоды косточек. Мы решили развеять эти
Мохито из зеленого крыжовника в трехлитровых банках
«Мохито!» Классно звучит, но в классическом варианте не всем можно. А у нас тут как раз полно крыжовника. Почему бы не воспользоваться случаем и не сделать запасы на зиму? Причем
Мохито из зеленого крыжовника в трехлитровых банках
«Мохито!» Классно звучит, но в классическом варианте не всем можно. А у нас тут как раз полно крыжовника. Почему бы не воспользоваться случаем и не сделать запасы на зиму? Причем
Что делать с прошлогодними соленьями
Консервированные овощи, фрукты, всяческие соленья и варенья — часть отечественной гастрономической традиции. Такого раздолья в плане соленых огурцов и помидоров нет, пожалуй, во