Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из

Все знают, что фаст-фуд – это вредно, и ради стройной фигуры нужно отказаться от пиццы, хот-догов и прочих вкусностей, которые так и манят своими ароматами, даже если вы просто

Мой работодатель сообщил, что удаленный режим работы нашей редакции продлен минимум до сентября. Я посчитал это разумным, учитывая, что ковидла не обошла стороной некоторых наших

Недавно nely_snork в своих постах о странных овощах и доставке салата прямо с грядки подняла непростую и важную тему — фудвестинг. Что это за новомодное словечко? Может зверь

В жару окрошка освежает лучше любой холодной минералки. Но спор "квас или кефир" не прекращается. Из года в год гурманы пытаются доказать друг другу, что их заправка для окрошки

Адвокат Билл Марлер, который много лет занимается судебными исками по факту пищевых отравлений, просто не ест больше некоторые продукты. Юрист ведет дела против американского

Сыр, благодаря своему ценному составу, уже давно причислен к супер еде. Ведь это источник множества полезных веществ: кальция, белка, цинка, фосфора, витаминов D, В2, В12.

Еда — огромная и очень важная часть израильской культуры, и, несмотря на то, что многие блюда уже завоевали статус международных и плотно влились в национальную кухню других

По отдельности польза обоих продуктов несомненна Хотите максимум пользы — ешьте огурцы и помидоры по отдельности Соскучились по вкусным и сочным огурцам и помидорам? Наконец-то

Наверняка большинству из вас было бы любопытно узнать, чем питаются известные спортсмены и все те, кто выступает на Олимпийских играх. Фотограф из Турции Умит Бектас сделал серию

пикабу Когда я жил в России, то знал, что рис бывает "длинный" и "короткий". А еще я знал, что рис делится по производителям, у кого-то он покачественнее, а у кого-то нет. Кагда

Компания Hotpoint объединилась с Джейми Оливером для повышения осведомленности о пищевых отходах жителей Великобритании. Несмотря на то, что в последние годы британцы все больше

Простой в приготовление пирог с начинкой из свежей капусты с фаршем приготовленный на заливном тесте. Тесто я готовлю из теста на кефире с майонезом. Этот пирог получается очень

Простой в приготовление пирог с начинкой из свежей капусты с фаршем приготовленный на заливном тесте. Тесто я готовлю из теста на кефире с майонезом. Этот пирог получается очень

Диснейленд известен, как мечта гурманов с восхитительными закусками, начиная от ножек индейки и фирменных кексов, и заканчивая барами с мороженым Мики и знаменитым Dole Whip. Но у

© Фото ИА «Росбалт» Огурцы и помидоры лучше не смешивать. Есть их желательно по отдельности и с разницей в несколько часов, советуют медики, которых цитирует belnovosti.by.

Когда «черная смерть» поразила Европу в 14 веке, людям было не до диет. Меньше всего они думали про еду. В средневековой Англии врачи вообще считали, что свежие овощи и фрукты

24 августа 1853 года Джордж Крам — шеф-повар ресторана при отеле Moon’s Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) — впервые приготовил картофельные чипсы. До сих пор

Приготовление любого блюда обычно начинается с подготовки ингредиентов, а обязательным ритуалом в этом случае является мытье. Однако часто, промывая крупы или обдавая кипятком

Сегодня — всемирный день мороженого (World Ice Cream Day). И этому празднику, кстати, уже 234 года. За время своего существования, мороженое сильно изменилось в плане рецептов,

Ингредиенты для винегрета: Картошка — 6 шт. Свекла — 2 шт. Морковь — 4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Квашеная капуста — 300 гр. Зелень укропа — по вкусу. Зеленый лук — по вкусу.

Во время похода в супермаркет мы редко задумываемся, что безобидные на вид продукты могут таить опасность. А некоторые из них ещё и выдают за более дорогие аналоги. Крупы и

Готовить это блюдо просто. Творог, желатин и… И то, что подскажет Ваша фантазия. Это может быть копченая семга, как у меня, а может быть и другая рыба. Или просто положите ягоды

У вас есть вафельница? Если да, то вы наверняка используете ее по прямому предназначению. Но знали ли вы, что в этом потрясающем бытовом приборе можно приготовить столько всего

Вино из порошка, вогнутое дно бутылки как признак качества и ещё пять распространённых заблуждений. Вокруг вина существует огромное количество мифов, которые активно

Еда — огромная и очень важная часть израильской культуры, и, несмотря на то, что многие блюда уже завоевали статус международных и плотно влились в национальную кухню других

Во всех регионах, где хорошо развита тяжелая промышленность, существует риск загрязнения окружающей среды соединениями ртути. Попадая в почву и воду, а из них в организм человека,

Готовить яйцо как самостоятельное блюдо в России начали несколько веков назад. А яичница долгое время оставалась праздничным блюдом… XVII век в Европе по праву может называться

Чтобы познать Индию, необходимо в первую очередь изучить ее кухню. Культура питания индусов неотделима от их религиозных верований. Подача блюд, все рецепты подчинены религии.

Гагарин брал с собой в космос особый паек, состоящий из нескольких тюбиков гомогенизированной еды. Вкус у нее оставлял желать лучшего. Сегодня на смену гомогенизированным