Кафе "Брусника". Ланчи из гастрономии

Брусника - достаточно большая сеть кафе по типу "гастрономия". Весь ассортимент продукции уже готов и представлен на витрине. Для ланчей есть свое меню из блюд похожей ценовой категории. Удобно для тех, у кого нет часа времени на обед и хочется быстро зайти и перекусить. О том как выглядит обед и что из себя представляет читайте в моем свежем обзоре.



Адрес: Маросейка, д.8

Время: 12.00 - 16.00



Цены: есть два варианта обедов - за 300 рублей (суп-горячее-напиток-хлеб) и за 350 (суп-салат-горячее-напиток и хлеб).

Кухня: разная



Меню: на выбор 5 видов супов, 5 видов салата, 5 видов горячего, 5 видов гарниров, 2 типа хлеба и несколько видов чая, кофе и морса. Меню меняется еженедельно

Супы


Суп-пюре с лососем. Необычно, но вкус рыбки был кисловат


Грибной суп-пюре. Очень жидкий, будто разбавлен водой и кислый...Худший который я когда-либо ел

Салаты


Салат Оливье. Средне


Овощной салат по-грузински. Горький грецкий орех и так себе овощи

Горячее


Котлета Пармиджано с гречкой с грибами - по-сути, куриный шницель с томатным соусом и моцареллой. Подали совсем холодным


Котлета пожарская с картофельным пюре. Пюре вкусное

Напитки


Чай


Морс из облепихи. Хороший

Порции: средние

Время исполнения заказа: 2 минуты

Атмосфера: атмосферы нет, в центре витрины с мини-кухней, вокруг столики. Есть пара хоть немного уютных мест, остальные, как в Макдональдсе





Wi-Fi: есть

Особенности: пришел, заказал, получил поднос и пошел искать место где сесть. Есть бонусная система, по которой 10-ланч в подарок

Оценки:

Еда: 3 балла
Качество продуктов: 4 балла
Подача: 4 балла
Официанты: -
Обстановка: 2 балла
Цены: 4 балла
Гостеприимство: 3 балла
Авторская: 3 балла

Общая оценка: 23 балла из 35

Общее впечатление: в целом, Брусника - это уровень Грабли, Му-Му и Братья Караваевы. Принцип тот же. По цене недорого. Порции нормальные. Атмосферы нет. Персонал приятный. Еда самая обычная, выглядит обычно красиво, по вкусу так себе. Говорить о вкусах тут не приходится. Возможно десерты и имеют какой-то вкус, а основные блюда - это просто утолить голод, без изысков. Выбор не особо - на горячее одни куриные блюда, салаты самые простые, но разнообразие присутствует. В целом, неплохой вариант, если надо просто поесть. Если хочется посидеть и насладиться, то за туже цену лучше пойти в кафе.

Данный обзор является объективным, без вмешательства со стороны рекламодателей, бизнес-ланчи оплачены из собственных средств.

В следующих обзорах читайте про обеды в "Sanctions Bar", "Хлеб и вино"

Другие мои обзоры тут

Текущий рейтинг ланчей в Москве тут

Взято: think-head.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle