Аюрведа: сочетаем продукты правильно
---
Для полноценного переваривания различных продуктов, требуются разные виды пищеварительных ферментов. Если в желудок одновременно попадают несовместимые между собой продукты, то начинаются сбои во всем желудочно-кишечном тракте. Как избежать ненужных нагрузок?
Как восстановить и укрепить весь организм?
Чтобы на долгие годы сохранить здоровье и отличное пищеварение, следует придерживаться нескольких основных правил:
Продукты, увеличивающие жизненные силы:
Как восстановить и укрепить весь организм?
Чтобы на долгие годы сохранить здоровье и отличное пищеварение, следует придерживаться нескольких основных правил:
- Фрукты всегда следует, есть отдельно от других видов пищи. Дыня не сочетается ни с чем.
- Молоко лучше пить отдельно или со сладостями, крупами, медом или коричневым сахаром. Помогут усвоиться специи: корица, перец, кардамон.
- Молочные продукты и рыба несовместимы.
- Яйца плохо совместимы с молочными, мясными продуктами, йогуртом и фруктами.
- Мед не рекомендуется подогревать или кипятить, лучше смешать его с топленым маслом 1:1 (по весу).
- Семейство пасленовых – картофель, томаты, баклажаны, плохо совместимы с фруктами, огурцами и молочными продуктами.
Продукты, увеличивающие жизненные силы:
- семена тыквы, кунжута, льна и их масло;
- финики, изюм;
- кокос, грецкие орехи, авокадо и их масло, манго;
- оливковое масло, гхи (ги) – топленое очищенное или сливочное масло;
- свежий мед, пчелиная пыльца;
- ячмень, овес, маш, красная чечевица;
- замоченный на ночь и очищенный миндаль;
- коровье и козье свежее молоко и сливки, домашняя пахта и несоленый сыр;
- окра, батат и ямс;
- голубика, шпинат, баклажаны и кабачки;
- сваренные на косточке бульоны, супы и рагу.
Источник: polonsil.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]