Как приготовить суп с курицей и солеными помидорами

С каждым днем погода всё холоднее, а солнце показывается на небосводе всё реже. Кончились теплые летние деньки и скоро наступит зима. Чтобы у организма было достаточно энергии для борьбы с непогодой, предлагаем тебе рецепт замечательного куриного супа с неожиданным ингредиентом — соленым помидором!

©В этой статье мы вместе с тобой приготовим суп с курицей пошагово, чтобы холодный ветер и снег никак не повлиял на твое самочувствие.

©Суп с курицей и картошкой

Ингредиенты

• 400 г курицы
• 4 картофелины
• 3 соленых помидора
• луковица
• морковь
• яйцо
• зелень по вкусу
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• лавровый лист по вкусу
• сливочное масло для жарки
• вода
• 2 ломтика хлеба

Приготовление

1. Помой и, если нужно, почисти курицу. Доведи 3 л воды до кипения и кинь туда мясо. Вари 30 минут, затем достань курицу.
   © Depositphotos
2. Мясо остуди и раздели на небольшие кусочки.
   © Depositphotos
3. Почисти лук и порежь его кружочками. Помытую морковь почисти от кожуры и натри на терке.Измельчи помытую зелень. Очисти от кожи помидор и порежь кубиком.
   © Depositphotos
4. Растопи сливочное масло на сковороде и добавь к нему лук, обжарь. Так же поступи с морковью и помидорами. Обжаривай овощи примерно 5 минут, помешивая.
   © Depositphotos
5. Помой, почисти и порежь кубиками картофель. Кидай в кипящий бульон. Следом бросай овощи со сковороды, соль, перец и лавровый лист.
   © Depositphotos
6. Сделай сухарики: порежь хлеб кубиками и обжарь на сухой сковороде.
   © Depositphotos
7. Вбей в суп куриное яйцо и добавь еще немного зелени. Кинь в кастрюлю мясо и снова доведи до кипения. Добавь сухарики. Сними с огня и дай супу настояться 3 минуты.
   © Depositphotos

Помидоры придадут блюду особую кислинку, а сухарики — вкус прожаренной корочки. Кроме того, этот вкусный суп из курицы всегда можно быстро сделать для восстановления сил.

©Получается достаточно удобно: проголодался, разогрел и готово. Всем приятного аппетита!

Источник: takprosto.cc

уникальные шаблоны и модули для dle