Любишь ли ты котлеты? Мясные, сочные, с ароматной корочкой. Особенно к пюре или просто к черному хлебу с огурчиком. Уверена, у тебя есть пара-тройка воспоминаний из детства, где

Некоторые люди категорически отказываются пить чай в пакетиках, считая его очень плохим в плане качества. В народе даже бытует шуточное мнение, что производители насыпают внутрь

Для многих азиатских стран насекомые вполне нормальная добавка к рациону. Но строго говоря, вы сами тоже постоянно едите насекомых, хоть и не подозреваете об этом. По статистике,

Сегодня правильное питание находится на вершине популярности. Все больше людей становятся адептами здорового образа жизни и отказываются от вредных привычек. Что же означает

Как проверить свежесть домашних яиц? Или тех, что множество людей покупает на рынке или в магазине? Продавцы на рынках не всегда могут ответить на подобный вопрос честно. Но эти

Чувство меры в еде — неотъемлемая потребность, особенно если ты хочешь достичь почтенного возраста. На некоторые продукты стоит обратить особое внимание, так как о них часто

Чуть ли не каждый день готовит нам новые испытания: то сахар с полок пропадет, то крупы, то соль. Теперь же в некоторых регионах кратно взлетела цена на закаточные крышки! В

Необычный кисловатый соус, с приятным фруктовыми и винными оттенками – все это про бальзамический уксус, о котором мы подробнее расскажем ниже Бальзамический уксус: польза и вред

Сезон кабачков в самом разгаре. Оладьи уже пожарены, рагу приготовлено, миллион рецептов испробовано. А значит, самое время заготовить немного этих овощей впрок. Моя бабуля

Чем полезна дальневосточная ягода? Oleksii Terpugov / Alamy Неприхотливое растение с темно-синими ягодами встречается даже в условиях вечной мерзлоты — в сибирской тундре и на

Удивительная японка Такисима Мика поражает своей эффектной фигурой. Она стройна, подтянута и красива. Женщина трудится фитнес-тренером и без спорта просто не представляет своей

Даже самый опытный повар не может в полной мере оценить качество продукта на глаз. В отдельных случаях запах и цвет выполняют лишь функцию красивой упаковки, за которой скрывается

За что в России полюбили гречку и чем она полезна Irina Sokolovskaya / Alamy Греческая еда с китайскими корнями Для многих гречка — главный продукт русской кухни, возможно,

Собирая грибы в лесу, важно быть начеку, ведь среди них могут попадаться и несъедобные виды. Посмотрите, как выглядят эти смертельные грибы. К ним лучше вообще не прикасаться, а

Это уникальное растение даже в сухом виде сохраняет свои лучшие качества Привычная для России лаврушка, которую кладут в суп или в консервацию, — это ни много ни мало лист Лавра

Современные дети не знакомы со многими деликатесами советских времен, а вот их родители и представители старших поколений часто с ностальгией вспоминают любимые лакомства из

Вполне возможно, что вы начали сегодняшний день с глазуньи или яиц всмятку. Но вы наверняка не слышали о многих полезных свойствах этого продукта YAY Media AS / Alamy Быстрее

Среди множества фобий, известных науке, страх случайно проглотить насекомое один из наиболее распространенных. Эта разновидность инсектофобии вполне обоснована. Ученые подсчитали,

Запасы на случай войны были далеко не у каждого украинца. Да и о тревожном чемоданчике думали не все, поскольку сама мысль о полномасштабном вторжении РФ казалась невозможной.

Хорошее кровообращение жизненно необходимо для здоровья. Кровь, как главная магистраль нашего тела, разносит кислород и питательные вещества по всему организму. В свою очередь

Получая слишком много энергии — из жиров или углеводов, в том числе сахара — вы набираете вес. Если эту тенденцию под контролем не держать, то растет риск заболеваний, связанных с

В составе практически каждого продукта из магазина есть пункты вроде Е100, Е140, Е202 и так далее. В народе эти компоненты называются «ешками» и имеют дурную репутацию —

Содержимое вашего холодильника интересует не только вас и ваших домочадцев, но и ученых, которые ищут все новые способы борьбы с изменениями климата Меню одной семьи, даже очень

Разбираем с диетологами известные страшилки о продуктовых сочетаниях С одной стороны, даже внешне это странное сочетание, с другой — безумству храбрых поём мы песню! В своей

Если вы из тех, кто под лозунгом «быстро поднятое упавшим не считается» отправляет прямиком с пола в рот упавшую еду, то хорошенько задумайтесь. Да, у бактерий нет ног, и они

Вы, наверное, замечали, что после употребления одних продуктов вы чувствуете себя сытым в течение нескольких часов, а после других вы голодны уже через 20 минут. Все дело во

Когда вы наблюдаете, как кто-то небрежно жует огрызок яблока, в вашей голове раздаются смутные тревожные звоночки. Яблочные косточки ядовиты, правда ведь? Что ж, давайте

​​​​​​​ Глобализация сделала доступными продукты, которые прежде были экзотикой. Но глобальными становятся и проблемы: болезни, потепление, засухи… И к середине XXI века авокадо

Очевидно, что когда речь заходит о еде, технологии творят чудеса для улучшения окружающей среды, что связано с изобретением съедобных бутылок с водой и съедобных кофейных

Холодильник с большой морозильной камерой некоторым хозяйкам кажется настоящей необходимостью. Эти запасливые женщины здесь держат столько самых разных продуктов, что просто диву