![Пищевой наркотик: как появился главный усилитель вкуса E621 и насколько он на самом деле опасен](https://mtdata.ru/u21/photo292D/20051613127-0/original.jpg)
Трудно найти вещество, более страшное в глазах простого потребителя, чем глутамат натрия, он же усилитель вкуса, или E621. «TechInsider» решила разобраться, насколько правдивы эти
![Почему цианистый калий считают одним из самых страшных ядов на Земле?](https://mtdata.ru/u2/photo47DE/20188227140-0/original.jpg)
Цианиды, то есть синильная кислота и ее соли, – далеко не самые сильные яды в природе. Однако они определенно самые знаменитые и, пожалуй, самые часто используемые в книгах
![Смертельно опасная и жизненно необходимая: такая разная селитра](https://mtdata.ru/u14/photoCC72/20135644543-0/original.jpg)
Аммиачная селитра, взрыв которой унес столько жизней в Ливане, — широко распространенное удобрение и при этом запрещенное взрывчатое вещество. Мы разобрались, как такое возможно