Обхожусь на кухне без комбайнов и блендеров, достаточно одной простой терки, главное — уметь грамотно ею пользоваться
Мало какое блюдо можно приготовить, не используя терку. Сыр, замороженное масло и вареные яйца, картофель, морковь, свекла и лимонная цедра… Мы натираем эти продукты на терке едва
Для чего в СССР выпускали трехгранные бутылки и чем был обусловлен выбор столь необычной формы
Случается так, что самые обыденные бытовые предметы могут рассказать удивительную историю о времени своего создания. Читатели родом из СССР наверняка помнят молочные
Бабушка приехала погостить, увидев, как я готовлю, отчитала меня и указала на ошибки во время готовки, которые я совершала много лет
Даже нам с тобой, опытным кулинарам, свойственны ошибки приготовления того или иного блюда. Что уж говорить о профанах, которые не знают с какой стороны подойти к сырой рыбе?!
Не ленюсь, чищу селедочку сама, чтобы порадовать мужа закуской с грибами после трудового дня
Селедка с грибами и луком? Сложно себе представить салат только из этих простейших ингредиентов. Но шеф-повар Василий Емельяненко твердо уверен в успехе старинного семейного
Недавно подруга, укатившая в Польшу на заработки, приезжала в гости, научила готовить настоящие польские вареники
Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт вкусных вареников. Причем вареников не простых, а польских. Да-да, в Польше это блюдо считается достоянием национальной
Чего не должно быть на кухне порядочной хозяйки
Вещи для кухни, новая посуда и декор, всё это не всегда покупается осознанно. Иногда что-то достается нам по наследству, какие-то предметы покупаются, потому что они бюджетные. А
Подруга из Китая поделилась несколькими кулинарными причудами, теперь и я стала так делать
Блюда азиатской кухни для нас очень непривычны. И неудивительно, ведь азиаты используют совершенно иные продукты и специи, а также методы приготовления пищи. Ведь согласно
Сорок лет прожил, но не знал способа, как без потерь тонко шинковать капусту
Как шинковать капусту, когда нет специальной шинковки? У меня, например, нарезать ровно и тоненько ножом не получается. А из блендера выходит каша, которую только в пироги и можно
Мудрая хозяйка никогда не порежет в оливье такие огурцы
Любовь к знаменитому салату оливье заложена в каждом славянском человеке едва ли не с детства. И хоть этот салат считается блюдом исключительно для празднования Нового года,
Нелепые ошибки при оформлении кухни в хрущевке
Кухня в старом доме требует особенного внимания хозяев во время ремонта. Старенькая хрущевка не всегда может похвастать наличием должного пространства, но ведь без него никуда.
Чтобы ничего не наматывалось на мясорубку, когда перекручиваете мясо с прожилками, добавьте каплю подсолнечного масла
Чтобы мясные блюда из фарша получились вкусными, мы готовим фарш дома с помощью мясорубки. Наверняка, у каждого в доме найдется старая советская мясорубка, которая крепится к
Вяжу натуральные мочалки всем подругам в подарок, даю мастер-класс
Синтетические мочалки хороши тем, что они легко пенятся и имеют невысокую стоимость. Изготавливаются такие мочалки из полиэтилена, нейлона или поролона. Плюс в том, что мочалка из
Объяснила мужу, что не удалось сварить борщ из-за сверхъестественного явления
Иногда в жизни мы наблюдаем странные вещи, которые не можем объяснить. Мистика в реальной жизни кому-то кажется божественным знаком, а кто-то не устает докапываться до истины.
Как должна выглядеть твоя кухня по знаку зодиака
Кухню по праву можно считать вторым рабочим кабинетом. Ведь именно здесь хозяин и хозяйка дома работают, питаются и творят кулинарную магию. Как и любому пользователю своего
Не выбрасываю старый верх от купальника и кружевное бра, создаю неописуемую красоту своими руками
Из уст главной героини фильма «Москва слезам не верит» Кати Тихомировой прозвучала фраза: «Если у мужчин есть свои дела, то они спокойно могут заняться ими. Думаю, что наша
Тетя Соня готовит салат с луком и шкварками, напоминая о безмятежном детстве
Рецепт этого незатейливого, но от того не менее вкусного блюда, мы подсмотрели на нашем любимом кулинарном YouTube-канале «У тети Сони». Яичный салат с жареным луком и шкварками —
Немного поностальгировала, пока варилась манная каша
Как варить манную кашу без комочков? Да так, чтобы родные просили добавки, а соседи приходили с блокнотом и просили рецепт. Манку можно любить или ненавидеть, но оставаться к ней
Вдруг нагрянувшее похолодание разбудило во мне желание потренироваться готовить оливье, до Нового года рукой подать
С дуновением прохладного осеннего ветра я начала ловить себя на желании вспомнить вкус оливье, любимого салата. Свежий оливье на тарелке всегда приносит радость и чувство уюта. А
Картофельные зразы, что не поплывут при жарке и не развалятся ни за что на свете
Не знаю как вам, а мне прохладной осенью хочется чего-то горячего и сытного. Ну и конечно же вкусного. Нежные картофельные зразы на сковороде с самой разной начинкой — это
Муж просит готовить свиные ножки почаще, а я только рада, на старости лет полюбили деликатесное блюдо
Как приготовить свиные ножки с пользой для организма? Считается, что такое яство особенно хорошо кушать людям в возрасте. Наваристый бульон из свиных ножек улучшает настроение и
Зачем добавлять сахар и газированную воду в фарш и другие мировые приемы домохозяек
У бывалой хозяйки хватает опыта и знаний, чтобы приготовить вкусное блюдо из любых имеющихся продуктов. Она всегда знает, что и как лучше готовить, какими хитростями пользоваться
18 кулинарных неудач от людей, которые теперь уверены, что готовка — это не моё
Всегда приятно наблюдать, как кто-то готовит, и на секунду кажется, что все так просто и ты сможешь так же, если не лучше. Однако, как выяснилось, не все так просто и не всем
Соседи бунтовали, когда я жарила мойву, научилась убирать запах и дым при жарке, чтобы не злить товарищей
Рецепт мойвы на сковороде способен покорить сердечко даже самых требовательных гурманов и привередливых гостей. Мойва — доступная по цене и очень вкусная рыба, но во время
Кухня всего 6 кв, а кажется намного больше. Вместили всё необходимое, даже кулер и кофеварку. Интересная обеденная зона
Рубрика про маленькие кухни пользуется на моем канале особой популярностью. И это неудивительно, так как ремонт на 5-6 кв.м - большая проблема. Но даже кухня-малышка может быть
Хлеб, овощи, крупы и другие продукты, которые мы храним неправильно
Эти советы порадуют даже самую «отчаянную домохозяйку» и сократят ваши расходы на еду. Совет № 1 Как хранить хлеб В хлебнице. Это правильный ответ, но надо знать в какой!
Чистоплотная хозяйка заготавливает еду на месяц, тратит всего 1 день, на кухне больше не появляется
Заготовки еды порой отнимают так много времени. Но ведь это очень удобно. Не нужно каждый день размышлять, что же приготовить. Достаточно просто открыть морозильную камеру, взять
Раньше морозила супы, теперь закатываю в банки, борща мужу на полгода вперед наварила
Суп из банки может выручить в самых нестандартных ситуациях. Тогда, когда готовить совсем нет времени, но ведь кушать всё равно нужно. К тому же, баночку такого супа можно
20+ необычных изобретения, которые должны быть в каждом доме
Каждый из нас знает, что поддержание порядка и уюта в доме — задача не из простых. И для того, чтобы не тратить много времени на решение обычных бытовых проблем, гениальные
Больше не снимаю кожицу со шляпок маслят, грибник рассказал, что нет смысла заморачиваться
Как чистить маслята и нужно ли вообще это делать? Эти вкусные грибочки частые гости в корзинках каждого уважающего себя грибника. Только есть у маслят один нюанс в виде очень
Не трачу лишние деньги, убираю содой любую устаревшую грязь, налет и плохие запахи в жилище
С недавних пор сода — средство, которое стоит у меня на видном месте. Средство, которое годами стояло у мамы в кухонном шкафу, в моем доме заканчивается через 3 дня. Всё потому,

1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 30