Что такое апельсин? Выраженный аромат и приятный вкус тропического плода знакомы каждому. Всеми любимый десерт призван украшать праздничные столы в любое время года. Малыши

Варенье — это любое вареное лакомство, приготовленное с добавлением сахара, меда или патоки. В его состав могут входить фрукты, ягоды, орехи и даже некоторые овощи. Опытные

Жиром-сырцом называют жир, добываемый из мяса какого-либо животного. В зависимости от вида особи, он может обладать различным цветом, ароматом, полезными или негативными

Конфеты «Белиссимо» являются кондитерским изделием, производящимся компанией «Конти». Сладость выпускается в нескольких видах и с разной начинкой. На полках супермаркетов вы

Коктейль из морепродуктов «Меридиан» — это не только самостоятельная закуска, но и основа для многих интересных блюд. Согласно отзывам покупателей, у данного товара есть как

К яичным продуктам относят все, что получают из яйца. Например, таковым являются всеми известные белок и желток. Однако, несмотря на кажущуюся простоту данного вопроса, такие

Многие медики поднимают вопрос о непереносимости организмом человека цельного молока. Около 30 % европейцев действительно не могут его пить, плохо себя чувствуют после его приема.

Прованские травы – это сушеная растительная смесь, состоящая из душицы, майорана, чабера, перечной мяты, тимьяна, шалфея, базилика и розмарина. Все эти компоненты прекрасно

Правильно составленное меню с учетом белков, жиров и углеводов – это путь к здоровому питанию. Сегодня каждый человек знает, в чем содержатся белки, но что делать людям, которые

Правильно составленное меню с учетом белков, жиров и углеводов – это путь к здоровому питанию. Сегодня каждый человек знает, в чем содержатся белки, но что делать людям, которые

Сливочное масло – популярный продукт, который встречается на полках продуктовых магазинов и в фирменных холодильниках. Многие начинают с него свое утро. Без сливочного масла

Сливочное масло – популярный продукт, который встречается на полках продуктовых магазинов и в фирменных холодильниках. Многие начинают с него свое утро. Без сливочного масла

Одно из самых известных в мире блюд азиатской кухни — манты. Рецептов их приготовления существует множество. Точнее, принцип приготовления один, но небольших отклонений и

Сыр – уникальный продукт, который обладает множеством полезных качеств. Основным составляющим этого кушанья является протеин, который принимает непосредственное участие в

Рождение ребенка – всегда радостное и волнительное событие. Положительные эмоции и эйфория захватывают молодую маму и, первое время она и подумать не может, что могут возникнуть

Когда дело касается сладких кондитерских изделий, стоит тщательнее выбирать продукты. Предпочтение рекомендуется отдавать исключительно отечественным торговым маркам, проверенным

Мидии — это вкусные и питательные моллюски, часть из которых выращивается на побережьях Италии. Данный продукт принято относить к весьма полезным, изысканным и низкокалорийным

Сливочное масло — полезный продукт. Его стали изготавливать еще в древние времена. Производится масло преимущественно из коровьего молока. Большое количество молочных жиров в

Понятие «кондитерский жир», либо «кулинарный жир», «шортенинг» представляет собой пищевой жир. Он преимущественно растительного происхождения, но его подвиды имеют совершенно

Твердые несоленые сыры имеют более низкое содержание влаги, чем мягкие. Они обычно упаковываются в формы под большим давлением и выдерживаются дольше. Сыры, которые

Наверное, многие подумают о том, зачем мы украшаем праздничный стол. Как только за него сядут гости, все тут же будет «разобрано». Однако красивый праздничный стол – это гордость

Каждая мама озабочена вопросом прикорма ребенка. Этот момент наступает, когда малышу в среднем исполняется 6 месяцев. Все индивидуально. Кого-то начинают прикармливать в 4 месяца,

Каждый человек понимает, что скоропортящиеся продукты должны готовиться в пищу в течение часа. Если нет, то они должны пребывать в замороженном виде. Особенно это касается

Что собой представляет шоколад «Таррагона»? Кто его изготавливает? Ответ на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Известно, что молочный шоколад «Таррагона» производит

ПОП (предприятия общественного питания) — это название организаций, которые оказывают соответствующие услуги путем производства и реализации кулинарной продукции, а также

Льняная мука, калорийность которой составляет 270 ккал на 100 г, по сравнению с любой другой, будь то пшеничная или ржаная, содержит меньшее количество калорий и много полезных

ПОП (предприятия общественного питания) — это название организаций, которые оказывают соответствующие услуги путем производства и реализации кулинарной продукции, а также

Куриная печень является одним из самых дорогих субпродуктов. Ее польза для нашего организма крайне велика. Помимо содержащихся в ней витаминов и минералов, печень оказывает

Что такое расстойка теста и для чего она нужна. Как правильно произвести расстойку. Для чего нужен специальный шкаф. В чем преимущество корзинок для теста. Правила приготовления.

Что такое расстойка теста и для чего она нужна. Как правильно произвести расстойку. Для чего нужен специальный шкаф. В чем преимущество корзинок для теста. Правила приготовления.