Вкус детства.
15.11.2017 310 0 0 ru-abandoned

Вкус детства.

---
0
В закладки
бзор Донской кондитерской фабрики, которая выпускала более чем 150 наименований - одни из лучших конфет, мармелад, птичье молоко и многое другое. На территории находятся: административный корпус с заводской столовой, котельная, весовая, 3 крупных производственных корпуса, здание для обучения кондитеров и различные складские постройки.



Эту фабрику должен помнить и слышать о ней каждый житель Ростова, а старшее поколение знает её вкуснейшее и прославленное птичье молоко - гордость предприятия! ДКФ была основана ещё в 1952 году, в то время на ней стояли новые ГДРовские станки, а после и современные немецкие. Фабрика выпускала более чем 150, а в последние годы аж 250 наименований - одни из лучших конфет, мармелад, птичье молоко, вафли и многое другое. В 2010 году была закрыта на реконструкцию, которая привела к банкротству и закрытию предприятия...

административно-бытовой комплекс фабрики:



К сожалению, попробовать продукцию доводилось лишь моим родителям, которые помнят её ещё по детству - когда тётеньки кидали конфеты и прочую вкуснятину прямо в окно, где уже поджидала толпа детей. Вспоминаю ещё рабочие времена кондитерки и я, ведь она находилась в районе моей учёбы в колледже - каждую перемену мы сидели и чувствовали этот прекрасный, вкусный запах... Учёба закончилась и случайно побывав в тех краях я был немного удивлён - с цехов уже не слышно шума, прекрасный аромат исчез, а в некоторых окнах были видны следы разрушений. Уже потом, в интернете заметил статью, что ДКФ больше не существует и её ликвидируют...

главная проходная:



Знакомство с уже заброшенной фабрикой началось для меня с бомбоубежища, о котором уже писал себе в блог. Теперь перейдём к самой территории - начну рассказ с АБК, так как по территории гуляла стая собак, которая кидалась на всех прохожих, не будем им мешать:



На первом этаже было совсем пусто, кроме одного помещения - там жил охранник (на фото справа как раз его комнатка):



Всё самое ценное вывезено почти сразу же после закрытия, поэтому смотреть тут толком не на что:



Пустые помещения, одинокие коридоры и закрытые двери - пока это всё, что встретили на своём пути:



В конце первого этажа заметили несколько игровых аппаратов, не знаю, что они тут забыли:



И прочие мелочи:





Поднимаемся на второй:





Здесь нас встречает очередной коридор с вздутым паркетом:



Половину помещений занимают раздевалки для рабочих:



даже такое имелось:



последние дни работы фабрики:





Красивая деревянная отделка и непривычные новые шкафчики, взамен старым - советским из железа:



Зеркал очень много, почти в каждой комнате или помещении - в этом ещё убедитесь чуть позже:



Обычных лифтов тут нет, так как здание имеет всего-то три этажа, но грузовой имеется - он для пищеблока:





Первым делом попадаем в мясной цех, где имеется несколько холодильных камер:





И обычные конечно же есть:



Котлы, печи и прочее - всё это подчистую спилено на металлолом, изредка встречались остатки от оборудования:







Перейдём к кухне:





Как уже могли заметить по некоторым фото - раковин тут нет совсем, либо не успели поставить во время реконструкцииремонта, либо были скомуниздены сразу же после банкротства. Склоняюсь ко второму, так как всё, что касается мелочей - было доведено до конца, денег на ремонт не хватило лишь для некоторых цехов (если верить прессе):



Очень часто стали появляться часы марки "Стрела", они ещё всплывут в нашем путешествии много раз:



Зал для питания - уютненько так:



Ещё один - уже побольше и покрасивей. Узнаёте? - Опять та самая "Стрела":



И опять зеркала, о которых уже успел упомянуть ранее:





В одном из боковых помещений были остатки от щитков, а в углу спрятался вот такой агрегат - если мне не изменяет память, то он "выставлял" время на заводе:



Ну и какой же АБК без актового зала?



К сожалению, это не совсем то, что я бы хотел увидеть... Но и так сгодится:







Всё осмотрено и сфотографировано, пора отправляться на третий этаж, где располагалась касса для выдачи зарплат:





Бухгалтер - без него на предприятии нельзя:



К несчастью, весь этаж оказался пуст. Иногда встречались остатки от мебели и усё... А на фоне ремонта - выглядит совсем уныло:





Склад оргтехники:



До некоторых помещений ремонт всё-таки не дошёл:



Тут я решил выглянуть в окно и посмотреть, разбежались ли те собачки или нет и можно ли нам продолжить прогулку уже по цехам с территорией. Эх.. "Красотища" - лазить не облазить:



На улице оказалось пусто и тихо, поэтому спускаемся вниз, фотографируя по пути некоторые ранее упущенные места:





да, та самая "Стрела" и тут:



Уже у выхода на территорию заметил наклейку на стене - продукция выпускаемая этой фабрикой в прошлом:



И несколько пачек с этикетками:



На этом первая часть обзора подошла к концу, так как всего их вышло у меня аж 4 (ещё есть про цеха и много другого интересного) - не буду засорять ленту сообщества, кому интересно - ищите в моём блоге по тегам (Ростовфабрика). На этом всё, спасибо за внимание.уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]