Маринованные кальмары с лимонным соком

После маринования морепродукты становятся нежными, а чеснок и петрушка добавляют во вкус яркие нотки.



Приготовление

1. 
   
   Кальмаров нарежьте кольцами или небольшими кусочками. Опустите в кипящую воду и варите не больше минуты. После откиньте на дуршлаг.
   
   
2. 
   
   Поместите морепродукты в банку. Залейте смесью из лимонного сока и масла. Накройте крышкой, а после остывания уберите в холодильник на 10–12 часов.
   
   
3. 
   
   Переложите кальмаров в миску. Смешайте с рубленой зеленью и измельчённым чесноком. Посыпьте мелко натёртой лимонной цедрой.
   
   

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle