Овощной суп-пюре с имбирем
21.05.2020 3 260 0 +116 Yulia2016

Овощной суп-пюре с имбирем

---
+116
В закладки
Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Это яркий овощной суп имеет приятную консистенцию и пряный вкус, это очень легкое блюдо и совершенно простое в приготовлении! Болгарский перец и морковь придают супу красивый оттенок, свежий имбирь — небольшую жгучую нотку, а сушеный сельдерей — особый аромат. Благодаря картофелю блюдо густое и сытное.

Продукты (на 4 порции)

  • Картофель — 400 г
  • Перец болгарский — 220 г
  • Морковь — 70 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Сельдерей сушеный (корень) — 1 ч. ложка
  • Имбирь свежий — 20 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Перец чёрный молотый — на кончике ножа
  • Масло растительное — 1 ч. ложка
  • Вода — 700 мл
Для подачи:

  • Петрушка свежая (по желанию) — по вкусу
  • Семечки подсолнечника (по желанию) — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — на кончике ножа
Пошаговый фото рецепт

Овощной суп-пюре с имбирем

Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Подготовьте необходимые продукты.

Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Болгарский перец промойте, удалите сердцевину с семенами. Нарежьте перец крупными кусочками и выложите в кастрюлю с толстым дном, где будет готовиться суп.

Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Репчатый лук очистите. Лук и очищенную морковь нарежьте крупными кусочками и добавьте в кастрюлю.

Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Картофель очистите, нарежьте крупными кусочками и добавьте в кастрюлю.

Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Кусочек имбиря очистите и нарежьте кубиками. Добавьте нарезанный имбирь к кастрюлю к остальным овощам. Влейте в кастрюлю воду.

Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Доведите содержимое кастрюли до кипения и варите на небольшом огне 5 минут. Затем добавьте сушеный сельдерей и варите еще 15-20 минут, до полной готовности картофеля.

Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Добавьте в кастрюлю растительное масло, соль и черный молотый перец.

Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Взбейте содержимое кастрюли при помощи погружного блендера до получения однородной консистенции.

Овощной суп-пюре с имбирем кастрюлю, кусочками, добавьте, крупными, сушеный, очистите, молотый, перец, нарежьте, желанию, сельдерей, кончике, растительное, варите, чёрный, содержимое, минут, подсолнечника, имбирь, свежий

Измельчите зелень петрушки.

Готовый суп подавайте сразу же после приготовления.

Каждую порцию дополните измельченной зеленью петрушки, семечками подсолнечника и черным молотым перцем.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]