Суп со свининой и брынзой
11.05.2020 4 589 0 +174 Yulia2016

Суп со свининой и брынзой

---
+174
В закладки
Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Суп со свининой и брынзой получается сытным и вкусным. Насыщенный свиной бульон, кусочки мяса, аппетитные кубики мягкого сыра и свежая зелень делают вкус супа незабываемым. Разнообразьте свое обеденное меню, приготовив этот интересный ароматный супчик!

Продукты (на 4 порции)

  • Свинина — 250 г
  • Сыр брынза (или фета) — 120 г
  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 100 г
  • Лук зеленый — 20 г
  • Лавровый лист — 2-3 шт.
  • Масло растительное — 15 мл
  • Соль — по вкусу
  • Укроп свежий — 10 г
  • Вода — 1 л
Пошаговый фото рецепт

Суп со свининой и брынзой

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Необходимые продукты.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

С мяса срезаем лишние прожилки. Нарезаем мясо средними кубиками.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Складываем мясо в кастрюлю и заливаем водой.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Доводим до кипения, снимаем пену. Кладем в кастрюлю лавровый лист.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Варим бульон на небольшом огне около 1 часа, до готовности мяса.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Морковь очищаем и натираем на крупной терке.

В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем морковь.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Обжариваем морковь на среднем огне около 5 минут, помешивая.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

В кастрюлю с мясом добавляем картофель.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Следом добавляем обжаренную морковь.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Варим суп еще 10-15 минут, до готовности картофеля.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Сыр нарезаем небольшими кубиками.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Зеленый лук промываем и мелко нарезаем.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Половину нарезанного зеленого лука добавляем в суп. Остальной лук оставляем для подачи.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Следом добавляем сыр.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Варим суп еще 2-3 минуты. Пробуем и, если нужно, досаливаем по вкусу.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Суп со свининой и брынзой готов.

Суп со свининой и брынзой добавляем, свининой, брынзой, кастрюлю, мелко, очищаем, минут, нарезаем, небольшими, растительное, готовности, зеленый, промываем, около, бульон, Пробуем, помешиваяКартофель, каждую, среднем, морковь

Зелень укропа промываем и мелко нарезаем.

Разливаем суп со свининой и брынзой по тарелкам. В каждую порцию добавляем оставшийся зеленый лук и укроп.

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]