Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью
05.05.2020 4 163 0 +101 Yulia2016

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью

---
+101
В закладки
Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Куриное филе, тушенное со стручковой фасолью, сладким перцем, морковью и луком, в томатном соусе с пряностями, станет полноценным, полезным и вкусным ужином для всей семьи. Овощи получаются очень сочными, а кусочки курицы – нежными. Попробуйте приготовить, это очень просто.

Продукты (на 3 порции)

  • Куриное филе – 400 г ( 2 шт.)
  • Фасоль стручковая (замороженная или свежая) – 300 г
  • Перец болгарский красный – 200 г (1 шт.)
  • Морковь – 150 г (1 шт.)
  • Лук репчатый – 100 г (1 шт.)
  • Томатная паста – 50 г
  • Масло растительное – 30 мл (2 ст. ложки)
  • Соль – по вкусу
  • Паприка молотая – 1 щепотка
  • Чеснок сушёный молотый – 1 щепотка
  • Орегано сушёный – 1 щепотка
  • Тимьян сушёный – 1 щепотка
  • Перец красный молотый – 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Пошаговый фото рецепт

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Подготавливаем необходимые продукты.

У меня замороженная стручковая фасоль, но в сезон можно брать и свежую.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Замороженную фасоль (можно предварительно не размораживать) промываем под холодной водой. Затем отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Откидываем на дуршлаг.

(Если стручковая фасоль свежая, то её промываем, срезаем кончики с обеих сторон и нарезаем средними кусочками. Отвариваем в кипящей подсоленной воде 4-5 минут.)

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Лук и морковь очищаем и промываем. Болгарский перец промываем, разрезаем на две части и очищаем от семенной коробки.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Нарезаем лук мелкими кубиками.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Морковь нарезаем полукружьями.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

В сковороде на растительном масле обжариваем лук с морковью в течение 3-5 минут.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими произвольными кусочками.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Отправляем подготовленное куриное филе в сковороду и обжариваем 5 минут, пока мясо не побелеет.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Добавляем в сковороду стручковую фасоль, томатную пасту, соль, молотые перцы, орегано, паприку, тимьян и сушёный чеснок.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Перемешиваем содержимое сковороды и готовим ещё 5-7 минут.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Сладкий перец нарезаем мелкими квадратиками.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Сладкий перец отправляем в сковороду. Тушим всё 5 минут и выключаем нагрев. Затем накрываем сковороду крышкой и даём блюду настояться ещё 10 минут.

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью промываем, нарезаем, сковороду, фасоль, сушёный, перцем, перец, молотый, минут, стручковой, стручковая, сладким, фасолью, морковью, обжариваем, щепоткаПерец, красный, тушенная, свежая, замороженная

Курица, тушенная со стручковой фасолью, сладким перцем и морковью, готова. Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]