Сырный рулет с куриным фаршем
04.05.2020 5 979 0 +145 Yulia2016

Сырный рулет с куриным фаршем

---
+145
В закладки
Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Вкуснейший закусочный рулет – нежный “корж” из тёртого твёрдого сыра с яйцами и сметаной и сочная начинка из куриного фарша с добавлением жареного лука. Готовится такой сырный рулет с куриным фаршем совсем несложно, а получается гораздо вкуснее магазинной колбасы.

Продукты (на 4 порции)

  • Сыр твёрдый – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Куриное филе – 1 шт. (250 г)
  • Лук репчатый – 2 шт. (120 г)
  • Сметана – 3 ст. ложки
  • Соль – 1/2 ч. ложки
  • Перец чёрный молотый – 1/4 ч. ложки
  • Масло растительное – для смазывания фольги
Пошаговый фото рецепт

Сырный рулет с куриным фаршем

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Подготовьте ингредиенты.

В процессе готовки понадобится фольга.

Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

В глубокую миску натрите на крупной тёрке сыр.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Добавьте яйца и сметану.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Перемешайте массу до однородности.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Противень (размером ориентировочно 30 на 40 см) застелите фольгой и смажьте растительным маслом. Вылейте туда сырно-яичную смесь и равномерно распределите.

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут, до лёгкой золотистости.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Лук очистите.

Одну луковицу нарежьте кубиками.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук, помешивая, до золотистости, 2-3 минуты.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Из куриной грудки и второй луковицы сделайте фарш.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

И смешайте с фаршем жареный лук. Посолите и поперчите.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Хорошо перемешайте, лучше руками.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Сырный корж достаньте из духовки, слегка остудите и отделите от фольги.

Духовку не выключайте.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Сырный корж смажьте тонким слоем куриного фарша с луком.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Заверните сырный корж с начинкой в рулет.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Оберните сырный рулет с куриным фаршем несколькими слоями фольги. Запекайте в духовке при 180 градусах примерно 30-40 минут. За 10 минут до готовности фольгу разверните для получения румяной корочки.

Сырный рулет с куриным фаршем рулет, сырный, фаршем, куриным, минут, маслом, примерно, растительным, смажьте, духовку, лучше, остудите, фарша, куриного, помешивая, жареный, смешайте, фаршИ, сделайте, порционные

Немного остудите готовый сырный рулет с куриным фаршем и разрежьте на порционные кусочки. Подавать лучше со свежими овощами.

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]