Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью
16.04.2020 4 262 0 +95 Yulia2016

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью

---
+95
В закладки
Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Приготовьте оригинальное второе блюдо – чечевицу с фаршем и консервированной красной фасолью. Все три основных ингредиента – чечевица, фасоль и мясо – богаты белком, поэтому блюдо получается очень питательным.

Продукты (на 4 порции)

  • Чечевица (зелёная или коричневая) – 100 г
  • Фарш свино-говяжий – 300 г
  • Фасоль консервированная красная – 200 г (вес без жидкости)
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лимон – 1/4 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Масло подсолнечное (для жарки) – 40-60 мл (3-4 ст. ложки)
Пошаговый фото рецепт

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Чечевицу (у меня зелёная) хорошо промойте и отправьте в кастрюлю. Залейте 600 мл воды и варите без добавления соли до готовности (около 25-35 минут). Я варила 30 минут.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Пока готовится чечевица, репчатый лук очистите, промойте и нарежьте мелкими кубиками. Морковь очистите, промойте и натрите на мелкой тёрке.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

На подсолнечном масле обжарьте лук с морковью на сильном огне около 4 минут.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Добавьте к обжаренным овощам мясной фарш.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

На сильном огне обжарьте фарш до готовности, помешивая, около 15 минут. В процессе обжаривания добавьте соль и перец.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Слейте с готовой чечевицы оставшуюся воду.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Из банки с консервированной фасолью слейте жидкость.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

В сковороду к готовому фаршу выложите чечевицу и консервированную фасоль.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Из лимона отожмите сок (понадобится 0,5 ст. ложки) и добавьте к фаршу с чечевицей и фасолью. Всё хорошо перемешайте.

Прогрейте блюдо на среднем огне около 5 минут, помешивая.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью готова.

Чечевица с мясным фаршем и консервированной фасолью около, блюдо, консервированной, фасолью, фаршем, промойте, минут, добавьте, репчатый, мясным, фаршу, хорошо, зелёная, сильном, обжарьте, готовности, чечевица, очистите, чечевицу, масле

Подавайте блюдо сразу к столу.

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]