Рецепт хлеба на домашних дрожжах
13.04.2020 2 953 0 +58 alekcbalma

Рецепт хлеба на домашних дрожжах

---
+58
В закладки
Нет на свете запаха лучше, чем аромат испеченного своими руками хлеба. Сегодня «Так Просто!» расскажет, как испечь хлеб на домашних дрожжах, как делали это когда-то наши деды.

Рецепт хлеба на домашних дрожжах домашних, хлеба, дрожжах, испечь, теста, маслом, чтобы, приятного, выпечки, Накрой, кунжутом, посыпь, поверхность, Смажь, форме, распределилось, равномерно, прижми, тесто, Выложи©Дрожжи на ржаной муке, с приготовлением которых мы не так давно познакомили читателей, используем, как обычные, только с разницей в объеме и сроках расстойки теста.

Рецепт хлеба на домашних дрожжах домашних, хлеба, дрожжах, испечь, теста, маслом, чтобы, приятного, выпечки, Накрой, кунжутом, посыпь, поверхность, Смажь, форме, распределилось, равномерно, прижми, тесто, Выложи©«Так Просто!» знает, как приготовить домашний хлеб, чтобы он получился воздушным внутри и хрустящим снаружи. Пошаговым рецептом, как и всегда, делимся с тобой, дорогой читатель.

Как испечь хлеб на домашних дрожжах

Ингредиенты

  • 3 ст. л. ржаных дрожжей
  • 200 мл сыворотки
  • 1,5 ст. л. отрубей
  • 1 ст. л. кунжута
  • цельнозерновая мука, сколько возьмет тесто
  • соль по вкусу
Приготовление

  1. Смешай в миске закваску, сыворотку, отруби, кунжут, соль.
    Рецепт хлеба на домашних дрожжах домашних, хлеба, дрожжах, испечь, теста, маслом, чтобы, приятного, выпечки, Накрой, кунжутом, посыпь, поверхность, Смажь, форме, распределилось, равномерно, прижми, тесто, Выложи
  2. Затем постепенно, помешивая, вводи частями цельнозерновую муку. При замесе теста она берет немного больше жидкости, нежели обычная пшеничная.
    Рецепт хлеба на домашних дрожжах домашних, хлеба, дрожжах, испечь, теста, маслом, чтобы, приятного, выпечки, Накрой, кунжутом, посыпь, поверхность, Смажь, форме, распределилось, равномерно, прижми, тесто, Выложи
  3. Делать это нужно, пока мука не станет липнуть к рукам.
    Рецепт хлеба на домашних дрожжах домашних, хлеба, дрожжах, испечь, теста, маслом, чтобы, приятного, выпечки, Накрой, кунжутом, посыпь, поверхность, Смажь, форме, распределилось, равномерно, прижми, тесто, Выложи
  4. Тесто в результате должно получиться довольно плотным.
  5. Смажь форму для выпечки растительным маслом. Выложи в нее тесто, прижми его, чтобы оно равномерно распределилось по форме.
    Рецепт хлеба на домашних дрожжах домашних, хлеба, дрожжах, испечь, теста, маслом, чтобы, приятного, выпечки, Накрой, кунжутом, посыпь, поверхность, Смажь, форме, распределилось, равномерно, прижми, тесто, Выложи
  6. Смажь маслом поверхность теста и посыпь ее кунжутом.
    Рецепт хлеба на домашних дрожжах домашних, хлеба, дрожжах, испечь, теста, маслом, чтобы, приятного, выпечки, Накрой, кунжутом, посыпь, поверхность, Смажь, форме, распределилось, равномерно, прижми, тесто, Выложи
  7. Накрой пленкой и дай подняться в течение 6–8 часов.
  8. Выпекай хлеб при температуре 180 градусов до готовности (в моей духовке это заняло 55 минут).
    Рецепт хлеба на домашних дрожжах домашних, хлеба, дрожжах, испечь, теста, маслом, чтобы, приятного, выпечки, Накрой, кунжутом, посыпь, поверхность, Смажь, форме, распределилось, равномерно, прижми, тесто, Выложи
  9. Теперь ты знаешь, как испечь хлеб на домашних дрожжах. Хлебушек получается красивым, полезным и очень вкусным.

    Рецепт хлеба на домашних дрожжах домашних, хлеба, дрожжах, испечь, теста, маслом, чтобы, приятного, выпечки, Накрой, кунжутом, посыпь, поверхность, Смажь, форме, распределилось, равномерно, прижми, тесто, Выложи

    Натираю теплый еще хлеб чесночком, принимаюсь за борщ, и пускай весь мир подождет…

Выпечка хлеба в домашних условиях не такая уж и трудная штука. Нужно всего лишь захотеть. Вкусного тебе хлеба и приятного аппетита!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]