Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком
10.04.2020 7 444 0 +182 Yulia2016

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком

---
+182
В закладки
Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Молочный суп с фасолью и кукурузой — это довольно интересный супчик без мяса. Обжаренный лук со специями добавляет блюду пикантности. Если фасоль предварительно замочить, то это значительно сократит время приготовления супа.

Продукты (на 3 порции)

  • Фасоль красная (сухая) – 100 г
  • Кукуруза консервированная (или замороженная) – 200 г
  • Молоко – 0,5 л
  • Лук репчатый – 2 шт. (около 80 г)
  • Соль – по вкусу
  • Перец красный молотый – 1 щепотка
  • Перец белый молотый – 1 щепотка
  • Масло сливочное – 50 г
  • Лук зеленый – 2 пера
Молоко, острый лук, фасоль и кукуруза — не совсем обычное сочетание. Тем не менее, этот супчик имеет своих поклонников. Фасоль для супа можно использовать любую, я отдаю предпочтение красной. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и свежую. Если подготовить овощи заранее, то суп можно сварить довольно быстро.

Пошаговый фото рецепт

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Подготовим ингредиенты для молочного супа с фасолью.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Фасоль заранее замочим часов на 7-10.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Затем воду сольем, фасоль промоем и зальем свежей водой. Доведем до кипения и сольем воду. Зальем фасоль 0,5 л чистой воды, доведем до кипения и оставим вариться на небольшом огне до мягкости, примерно на 1 час.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Если вы используете замороженную кукурузу, зальем ее водой в кастрюле так, чтобы полностью покрыть ее. Доведем до кипения и снимем с огня. Если используете консервированную кукурузу, то кипятить ее не нужно.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Откинем на сито.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Добавим кукурузу в кастрюлю к фасоли. За это время вода из фасоли уже выпарится.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Вольем молоко, добавим соль и оставим вариться на 15 минут.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Репчатый лук очистим и нарежем полукольцами.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

В сковороде растопим сливочное масло и обжарим лук в течение 10 минут.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Затем добавим молотый красный и белый перцы.

Молочный суп с фасолью, кукурузой и жареным луком фасоль, молотый, кипения, кукурузу, зеленый, можно, добавим, использовать, фасоли, сольем, красный, консервированную, используете, белый, сливочное, острый, нарежем, вариться, оставим, заранее

Мелко нарежем зеленый лук.

Разольем суп по порционным тарелкам. Добавим в каждую порцию жареный острый лук и измельченный зеленый лучок.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]