Сало в банках: вот единственный правильный рецепт
---
Не устоит никто!
Предлагаем вам уникальный рецепт вкуснейшего закусочного сала! В приготовлении — элементарно, а результат — отменный!
Ингредиенты:
- сало — 1 кг;
- вода — 1 л;
- соль — 1 ст.;
- лавровый лист — 3–4 шт.;
- репчатый лук — 1 шт.;
- чеснок — 3–4 зубчика;
- перец горошком — по вкусу.
DepositPhotos
Добавьте в воду соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведите рассол до кипения и остудите.
Нарежьте мелко чеснок, вдавите его в сало и сверху залейте рассолом.
Дайте день постоять при комнатной температуре, а потом ещё сутки в холодильнике.
Когда сало засолится, выложите его на полотенце, чтобы вышла лишняя жидкость.
Приятного аппетита!
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]