Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге
12.03.2020 3 905 0 +133 Zulusar

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге

---
+133
В закладки
Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Когда обычные котлеты надоели, приготовьте этот вкусный рулет из мясного фарша с нежной начинкой из творога, сыра и зелени. Такой рулет может стать одним из любимых блюд, ведь он запекается в духовке и вам не придётся стоять у плиты.

Продукты (на 6 порций)

  • Для рулета:
  • Фарш мясной (у меня свиной) – 600 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соевый соус – 1 ст. ложка
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
Для начинки:

  • Творог – 150 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сыр твёрдый – 50 г
  • Масло сливочное (мягкое) – 50 г
  • Укроп свежий – 10 г
  • Петрушка свежая – 10 г
  • Соль – по вкусу
Дополнительно:

  • Помидор – 1 шт.
  • Масло растительное – для смазывания фольги
Пошаговый фото рецепт

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Подготовьте необходимые ингредиенты. Фарш можно использовать любой (у меня свиной).

В процессе готовки понадобится пищевая плёнка и фольга.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Мясной фарш выложите в миску. Добавьте яйцо.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Чеснок очистите, пропустите через пресс и добавьте к фаршу. Влейте в миску с фаршем соевый соус, поперчите и посолите.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Хорошенько перемешайте и отбейте фарш 15-20 раз.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Подготовьте начинку. Для этого выложите в миску творог и разбейте туда яйцо.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Зелень укропа и петрушки промойте и обсушите. Зелень мелко нарежьте и добавьте к творогу.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Сыр натрите на мелкой тёрке и выложите в миску с начинкой.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Добавьте в миску с начинкой мягкое сливочное масло.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Творожно-сырную начинку хорошенько перемешайте, при желании посолите.

Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

На столе расстелите пищевую плёнку и слегка намочите. Выложите на плёнку мясной фарш в форме прямоугольника.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Сверху ровным слоем разложите творожно-сырную начинку.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Сверните плотный рулет из фарша с начинкой при помощи плёнки.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Расстелите на столе фольгу и смажьте её растительным маслом.

Помидор вымойте и разрежьте на небольшие кусочки. Разложите на фольге кусочки помидора в форме прямоугольника (по размеру рулета).

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Переложите рулет с плёнки на помидор. Помидор будет служить своеобразной подушкой для рулета, чтобы он не пригорел снизу.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Плотно заверните рулет в фольгу.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

В форму для запекания влейте немного воды, выложите рулет и отправьте в разогретую духовку на 1,5 часа.

По истечении времени достаньте рулет из духовки и раскройте фольгу. Отправьте снова в духовку на 5-10 минут, чтобы подрумянился верх рулета.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге, готов. Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте к столу.

Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге рулет, миску, начинкой, выложите, фарша, мясного, кусочки, духовку, столе, сливочное, форме, гЯйцо, мясной, добавьте, мягкое, плёнку, запечённый, чтобы, начинку, творожносырной

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]