10.03.2020 5 996 0 +200 Zulusar

Индейка, жаренная с курагой

---

+200

В закладки

Индейка, жаренная с курагой индейки, масло, хотите, крышкой, минут, молотый, индейка, жаренная, подсолнечное, курагу, нарежем, кураги, можно, соломкойК, обжаривается, добавим, карриДобавим, обжаримПока, нарезанную, оставшееся

Из филе индейки и кураги можно приготовить необычное и вкусное блюдо. Мясо птицы пропитывается ароматами кураги и получается нежным, сочным, с кисло-сладким вкусом.

Продукты (на 3 порции)

Филе индейки — 300 г
Курага — 150 г
Карри молотый — 0,5 ч. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло подсолнечное — 80 мл

Пошаговый фото рецепт

Индейка, жаренная с курагой

Индейка, жаренная с курагой индейки, масло, хотите, крышкой, минут, молотый, индейка, жаренная, подсолнечное, курагу, нарежем, кураги, можно, соломкойК, обжаривается, добавим, карриДобавим, обжаримПока, нарезанную, оставшееся

Ингредиентов много не понадобится — всего лишь индейка и курага. Ну и соль, перец, карри и подсолнечное масло. Вода — по необходимости.

Индейка, жаренная с курагой индейки, масло, хотите, крышкой, минут, молотый, индейка, жаренная, подсолнечное, курагу, нарежем, кураги, можно, соломкойК, обжаривается, добавим, карриДобавим, обжаримПока, нарезанную, оставшееся

Промытое и обсушенное филе индейки нарежем некрупными кусочками.

Индейка, жаренная с курагой индейки, масло, хотите, крышкой, минут, молотый, индейка, жаренная, подсолнечное, курагу, нарежем, кураги, можно, соломкойК, обжаривается, добавим, карриДобавим, обжаримПока, нарезанную, оставшееся

В сковороде разогреем 40 мл растительного масла. Выложим в сковороду мясо, посолим, поперчим и слегка обжарим.

Индейка, жаренная с курагой индейки, масло, хотите, крышкой, минут, молотый, индейка, жаренная, подсолнечное, курагу, нарежем, кураги, можно, соломкойК, обжаривается, добавим, карриДобавим, обжаримПока, нарезанную, оставшееся

Пока индейка обжаривается, нарежем курагу соломкой.

Индейка, жаренная с курагой индейки, масло, хотите, крышкой, минут, молотый, индейка, жаренная, подсолнечное, курагу, нарежем, кураги, можно, соломкойК, обжаривается, добавим, карриДобавим, обжаримПока, нарезанную, оставшееся

К обжаренному мясу индейки добавим карри.

Индейка, жаренная с курагой индейки, масло, хотите, крышкой, минут, молотый, индейка, жаренная, подсолнечное, курагу, нарежем, кураги, можно, соломкойК, обжаривается, добавим, карриДобавим, обжаримПока, нарезанную, оставшееся

Добавим нарезанную курагу и оставшееся масло. Если вы хотите получить поджаристую индейку, то жарьте далее под крышкой ещё минут 25. Если хотите, чтобы мясо было мягче, то добавьте немного воды (масло в этом случае можно не добавлять) и тушите под крышкой минут 30 на слабом огне. Филе индейки несколько суховатое, поэтому важно мясо не пересушить.

Индейка, жаренная с курагой индейки, масло, хотите, крышкой, минут, молотый, индейка, жаренная, подсолнечное, курагу, нарежем, кураги, можно, соломкойК, обжаривается, добавим, карриДобавим, обжаримПока, нарезанную, оставшееся

Индейка, жаренная с курагой, готова.

Приятного аппетита!

Источник: labuda.blog

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]