
Как замариновать свеклу в мандариновом соке
---
За окном потихоньку идет снег, а значит, зимние праздники не заставят себя ждать. Такие дни каждый проводит по своему усмотрению. Кто-то уезжает за город, покататься на лыжах. Кто-то, наоборот, проводит время с семьей. Но и те, и другие не откажутся от нашей сегодняшней закуски.
©Дамы и господа, представляем вашему вниманию: маринованная свекла в банке — отлично подойдет на праздничный стол по нескольким причинам. Во-первых, она заправляется мандариновым соком! Уже слышишь этот запах Рождества и Нового Года? А во-вторых, она полностью диетическая, а значит полезная. Что может быть лучше, чем провести праздники с пользой?
©Закуска из свеклы
Ингредиенты
©В ней полно витамина А, йода, фосфора и кальция. Также не лишним будет сказать, что она полезна для кожи, помогает очистить организм от токсинов и обладает мочегонным эффектом.
©Расскажи об этих полезных свойствах своим гостям, затем дай им попробовать закуску и ты увидишь, что к середине празднования от нее не останется и следа!


Ингредиенты
- 2 средних свеклы
- 6 зуб. чеснока
- 5 ст. л. мандаринового сока
- 1 ст. л. уксуса
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. молотого кориандра
- 1 ч. л. молотого кориандра
- 0.5 ч. л. куркумы
- 2 ч. л. соли
- черный перец по вкусу
- Помой и почисти свеклу. Натри на терке для моркови по-корейски.
© Depositphotos
- Чеснок мелко порежь или пропусти через пресс. Добавь к свекле.
© Depositphotos
- В отдельной посудине хорошо смешай мандариновый сок, растительное масло, уксус, куркуму, кориандр, соль и перец. Получившуюся заправку добавь к свекле с чесноком. Хорошенько перемешай.
© Depositphotos
- Заправленную свеклу помести в банку. Закрой банку крышкой и отправь мариноваться в холодильник на ночь.
© Depositphotos
- Перед подачей снова перемешай. Так вкусная маринованная свекла полностью пропитается заправкой.
© Depositphotos


Источник: takprosto.cc
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]