Пирожное «Банкокко» — вкусно и просто

Пирожное получается нежным и мягким. Оно буквально тает во рту и имеет просто невероятный вкус.  Готовится оно в считанные минуты, пахне кокосом и немного бананом. Ведь из него мы делаем изумительную кремовую массу.



Необходимые продукты

Для теста

• 1 желток
• щепотка соли
• 50 грамм сахара
• 40 грамм сливочного масла
• 80 грамм пшеничной муки
• щепотка разрыхлителя

Дополнительно

• 100 грамм кокосовой стружки
• 10 грамм ванильного сахара
• 40 грамм сахара
• 1 куриное яйцо
• 1 белок
• 3 банана

Начинаем приготовление

1. В миску кладем желток, добавляем соль, сахар и растопленное сливочное масло, перемешиваем. В массу просеиваем муку с разрыхлителем, а потом лопаткой собираем тесто.
2. Форму застилаем пергаментной бумагой и кладем тесто. Разравниваем его ровным слоем.
3. Основу выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут.
4. В миску всыпаем сахар, ванильный сахар, кокосовую стружку, яйцо и белок, тщательно перемешиваем.
5. Бананы очищаем и нарезаем кружками.
6. Через отведенное время достаем основу и раскладываем по ней бананы, а сверху выкладываем кокосовую массу.
7. Пирожное ставим обратно в духовку и выпекаем еще 20 -25 минут. А потом нарезаем кусочками и подаем к столу.

Попробуйте также потрясающее шоколадное пирожное.  Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного чаепития.

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle