Где в Тюмени делают вкусный хлеб
16.11.2018 668 0 0 zavodfoto

Где в Тюмени делают вкусный хлеб

---
0
В закладки
Самый здоровый, вкусный и многими любимый (а сейчас и мной) тюменский Хлебокомбинат «Абсолют». Именно про него я хотел рассказать сегодня. Предприятие было основано в январе 2012 году, по сути, с нуля был построен новый завод, и за эти годы, благодаря своей политике качества, перманентной модернизации и мыслях о потребителях, смогли обеспечить ему довольно большую долю на рынка хлебобулочных изделий в регионе.

Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


ООО «Хлебокомбинат «Абсолют» располагается на собственном участке обшей площадью 12 000 кв.м, а само производство находится в двухэтажном корпусе площадью 6158,8 кв.м. На данный момент в строительство завода и его дальнейшую модернизацию вложено более 800 млн рублей.

2.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Что сразу бросается в глаза, так это разнообразие нового и современного оборудования. Говорят, по всему миру искали только самое лучшее. Поэтому тут собрана целая солянка брендов: RHEON (Япония), REVENT (Швеция), RONDO (Швейцария), DIOSNA и BOSCH (Германия). Все основные процессы автоматизированы, от подготовки сырья до упаковки.

3.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Для того, чтобы испечь одну партию хлеба, потребуется примерно 5-10 часов. Обычно хлебом начинают занимаются под вечер, с 20 часов, я же был тут днём. Поэтому не так-то и просто застать всё этапы его производства. Сама технология не такая и сложная. Берут муку, воду, дрожжи, и вся эта смесь зреет 2-3 часа. После этого её тщательно перемешивают и отправляют на тестомес. Здесь в тесто добавляется соль, и оно доходит до готовности ещё в течение пяти часов. Далее тесто проходит через тестоделитель и отправляется в специальных формочках (круглые или традиционный кирпичик) в печку. Предварительно каждую такую заготовочку из теста смазывают маслом. Вот, собственно, и всё, готовый хлеб мы можем увидеть на конвейере. А далее он отправляется на нарезку или сразу на упаковку.

4.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


5.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Особой гордостью завода является производство хлеба формового из пшеничной муки первого и высшего сортов. Так как при его производстве сохранен традиционный длительный способ приготовления дрожжевых хлебов опарным способом без добавления улучшителей и ускорителей созревания тестов. Плюс к этому сама формовка хлеба происходит без повреждения теста немецким вакуумным делителем и дополнительно округляется. Поэтому и в этом случае нет надобности использовать различные химические добавки и ферментацию. На выходе получается отменный вкус, высокое качество и хрустящая корочка. Надеюсь, жители Тюмени меня по этому вопросу поддержат. А ещё из интересного - они освоили и выпечку бездрожжевого хлеба «Утренний» и «Вечерний» на молочной сыворотке.

6.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Из серии интересный факт. Между прочим, хлеб был изобретен по ошибке более 7500 лет назад. Однажды один египтянин нечаянно оставил на ночь смесь муки и воды в теплой печи, а утром обнаружил нежное тесто. Вот из него лепешки получились более мягкие и вкусные.

7.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Я же лично всё там проверял, а по ходу маршрута меня только успевали кормить всякими булочками, орешками, печеньками, честно, все у них на высоте! Я бы даже добавил на АБСОЛЮТной высоте, да и у них и лозунг соответствующий - «Абсолютное качество в каждом продукте»!

8.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


9.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


10.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


11.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Проектная мощность предприятия составляет 38 тонн хлебо-булочной продукции и 10 тонн продукции кондитерского ассортимента в сутки.

12.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


13. Печи Revent
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


14. Здесь работает более 200 человек.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


15. Линия по производству баранок и сушек. В этот раз я опоздал, но ничего, как их делают я покажу на другом заводе.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


16.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Что касается продуктовой линейки, то здесь выпускают более 60 видов хлебобулочных изделий и до 70 видов продукции кондитерского цеха.

17.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


18. А вот и мои любимые орешки с варённой сгушенкой.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


19. Кстати, их совсем скоро будут производить вот на этой новой линии, сейчас идут последние пуско-наладочные работы.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


20.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


21.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Хлеб по магазинам и своим торговым точкам они доставляют собственным транспортом, дважды в день. Утром - в упаковке, после обеда - горячим неупакованным. Эх, только представьте, какой в этот момент вкусный запах в тех местах. В лидерах продаж обычный пшеничный хлеб (примерно до 14 тысяч буханок ежедневно), а, например, Дарницкого они продают в три раза меньше.

22.
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


23. Большое спасибо всем сотрудникам ООО «Хлебокомбинат «АБСОЛЮТ» за тёплый приём!
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Большое спасибо Департаменту инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства Тюменской области за организацию такой интересной и познавательной поездки!

Вся моя история из серии Сделано в Тюмени:

Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


Ещё из моих поездок по Тюменской области:

Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


#ГдепромышленностьтамЯ #Промблогер1 #ХлебокомбинатАбсолют #Тюменскаяобласть #СделановТюмени #Тюмень

Р. S. Уважаемые собственники и акционеры, представители пресс-служб компаний, отделы маркетинга и другие заинтересованные лица, если на Вашем предприятие есть, что показать - "Как это делается и почему именно так!", мы всегда рады принять участие. Не стесняйтесь, пишите нам сами akciirosta@yandex.ru и расскажите о себе, пригласив нас к ВАМ в гости. Берите пример с лидеров!

Уже более 400 предприятий открыли перед нами свои двери, а вот и мои репортажи оттуда:

Почему наша промышленность самая лучшая в мире: http://zavodfoto.livejournal.com/4701859.html

Мы всегда рады новым друзьям, добавляйтесь и читайте нас в:

Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных
Где в Тюмени делают вкусный хлеб более, хлеба, только, часов, продукции, Поэтому, тесто, площадью, гости, сразу, традиционный, производство, вкусный, высоте, «Хлебокомбинат, всегда, Большое, изделий, спасибо, хлебобулочных


А ещё прошу всех в гости: http://ok.ru/zavodfoto и https://www.facebook.com/groups/ZAVODFOTO/
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]