Ингредиенты Рыба (белая, филе) 300 граммов Картофель 3 штуки Огурцы 3 штуки Яйца куриные 2 штуки Укроп (или петрушка по вкусу) 1 пучок Соль (и свежемолотый перец)

Весной любимым блюдом для многих становится окрошка. Она вкусная, полезная и сытная, к тому же для ее приготовления особых сил не требуется. Окрошку можно заправлять квасом,

Меня часто спрашивают (тм), а что делать с ботвой? А вот что. Молодая стыдливая свекла (ещё раз - с ботвой) - настоящее сокровище. Сладкая, сочная, рука сама тянется цапнуть с

В общем, раз уж пошла такая жара, начинаю делиться с вами холодными рецептами. Ибо есть в такую жару горячий борщ – это чистое издевательство, как по мне, а если борщ холодный –