Мозг скажет спасибо: что происходит, когда вы пьете зеленый чай
---
Зеленый чай — один из самых популярных напитков в мире. Его ценят не только за изысканный вкус и бодрящий эффект, но и пользу для здоровья. Давно известно, что он содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от гибели и рака. Однако до конца все полезные свойства зеленого чая еще неизвестны, поэтому ученые регулярно делают новые открытия. Например, недавнее исследование японских ученых добавляет новый аргумент в пользу привычки пить этот напиток. Как выяснилось, употребление зеленого чая может снизить риск деменции и защитить мозг от повреждений.
Зеленый чай и здоровье мозга: научное открытие
Зеленый чай и здоровье мозга: научное открытие
Ученые из Японии провели масштабное исследование, охватившее почти 9 тысяч человек старше 65 лет. В рамках работы, проведенной с 2016 по 2018 годы, участники заполняли анкеты о своем рационе, включая потребление зеленого чая и кофе. Полученные данные сравнили с результатами магнитно-резонансной томографии (МРТ) их мозга, чтобы выявить возможные связи между количеством потребляемого чая и состоянием белого вещества мозга.
Результаты исследователей впечатлили – у тех, кто выпивал три чашки зеленого чая в день, было на 3% меньше повреждений белого вещества мозга, чем у людей, которые пили одну чашку. При потреблении 7–8 чашек в день, повреждений было меньше на 6%, что говорит о значительном эффекте. Об этом авторы работы сообщают в издании npj Science of Food.
Зеленый чай защищает клетки мозга от повреждений..
Хотя исследование не установило прямую причинно-следственную связь, статистические данные указывают на сильную ассоциацию между регулярным употреблением зеленого чая и снижением количества возрастного повреждения мозга.
Как зеленый чай сохраняет белое вещество
Белое вещество играет ключевую роль в передаче сигналов между различными отделами мозга. Его повреждения могут привести к когнитивным нарушениям, снижению памяти и другим проявлениям деменции. Но как именно зеленый чай помогает защищать это важнейшее структурное звено, особенно у пожилых людей?
Ученые выдвигают несколько гипотез. Как уже было сказано выше, зеленый чай богат катехинами — мощными антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы. Таким образом эти вещества помогают бороться с воспалительными процессами и оксидативным стрессом — ключевыми факторами старения мозга.
В листьях зеленого чая содержатся мощные антиоксиданты..
В будущем ученые планируют расширить географию исследований, чтобы подтвердить результаты на других популяциях. Однако уже сейчас ясно, что зеленый чай — это напиток, который стоит включить в свой рацион каждому.
Как правильно пить зеленый чай?
Чтобы получить максимальную пользу от зеленого чая, выбирайте качественный чай. Натуральный листовой чай содержит больше полезных веществ, чем пакетированный. Кроме того, как мы уже рассказывали ранее, пакетированный чай сам по себе несет угрозу для здоровья.
Зеленый чай не стоит заливать кипятком.
Кроме того, не добавляйте сахар. Если вкус чая кажется слишком горьким, лучше добавьте немного лимона или меда. Пейте три чашки в день. Это оптимальное количество, чтобы ощутить защитный эффект напитка. Не заваривайте кипятком. Вода для зеленого чая должна быть около 80°C, чтобы сохранить все полезные вещества.
Подытожив все вышесказанное, можно отметить, что регулярное употребление зеленого чая может стать одним из инструментов в борьбе за сохранение здоровья мозга. Этот напиток не только защищает от деменции, но и улучшает общее состояние организма. Если вы хотите сделать шаг навстречу здоровой старости, начните с малого – добавьте в свой день три чашки зеленого чая. Ваш мозг скажет вам спасибо!
Белое вещество играет ключевую роль в передаче сигналов между различными отделами мозга. Его повреждения могут привести к когнитивным нарушениям, снижению памяти и другим проявлениям деменции. Но как именно зеленый чай помогает защищать это важнейшее структурное звено, особенно у пожилых людей?
Ученые выдвигают несколько гипотез. Как уже было сказано выше, зеленый чай богат катехинами — мощными антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы. Таким образом эти вещества помогают бороться с воспалительными процессами и оксидативным стрессом — ключевыми факторами старения мозга.
В листьях зеленого чая содержатся мощные антиоксиданты..
В будущем ученые планируют расширить географию исследований, чтобы подтвердить результаты на других популяциях. Однако уже сейчас ясно, что зеленый чай — это напиток, который стоит включить в свой рацион каждому.
Как правильно пить зеленый чай?
Чтобы получить максимальную пользу от зеленого чая, выбирайте качественный чай. Натуральный листовой чай содержит больше полезных веществ, чем пакетированный. Кроме того, как мы уже рассказывали ранее, пакетированный чай сам по себе несет угрозу для здоровья.
Зеленый чай не стоит заливать кипятком.
Кроме того, не добавляйте сахар. Если вкус чая кажется слишком горьким, лучше добавьте немного лимона или меда. Пейте три чашки в день. Это оптимальное количество, чтобы ощутить защитный эффект напитка. Не заваривайте кипятком. Вода для зеленого чая должна быть около 80°C, чтобы сохранить все полезные вещества.
Подытожив все вышесказанное, можно отметить, что регулярное употребление зеленого чая может стать одним из инструментов в борьбе за сохранение здоровья мозга. Этот напиток не только защищает от деменции, но и улучшает общее состояние организма. Если вы хотите сделать шаг навстречу здоровой старости, начните с малого – добавьте в свой день три чашки зеленого чая. Ваш мозг скажет вам спасибо!
Источник: polonsil.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]