
Рулет из курицы вместо нарезки из магазина: закуска, которой не может не быть на новогоднем столе
---
Очень вкусный и быстрый рулет из филе бедра курицы получается. Начинку конечно можно взять любую, но с яблоком и грецкими орехами мне нравится больше всего. Всем рекомендую попробовать этот рецепт.


Давайте готовить!


Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
Беру филе бедра и накрываю пищевой пленкой. Чтобы мясо стало мягче отбиваю мясо с двух сторон скалкой.

Мясо выкладываю на бумагу для выпечки. Натираю солью с перцем и посыпаю сушеным эстрагоном.

Кислое яблоко нарезаю полосками и выкладываю на мясо.


Грецкие орехи нарезаю на кусочки и выкладываю на рулет.


Заворачиваю мясо плотно в рулет.

Заворачиваю в пищевую пленку, делаю "колбаску" и завязываю концы веревкой.

Перекладываю в форму и добавляю воду.

Запекаю 45 минут в духовке при 180 градусов.

Даю немного остыть готовому рулету и убираю в холодильник на 6-8 часов.
Перед подачей на стол вынимаю рулет из пленки и бумаги и нарезаю на порционные куски.

Рецепт действительно просто идеальный! Рулет получается всегда очень вкусный. Да и приготовить его очень просто.
Ингредиенты:
Филе бедра - 700 г
Соль, перец - по вкусу
Сушеный эстрагон - по вкусу
Яблоко (кислое) - 1 шт.
Орехи грецкие - 80 г
Приятного аппетита!
Филе бедра - 700 г
Соль, перец - по вкусу
Сушеный эстрагон - по вкусу
Яблоко (кислое) - 1 шт.
Орехи грецкие - 80 г
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]