Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные
13.08.2023 19 301 0 +597 onica

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные

---
+597
В закладки
Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Несколько лет назад смотрела кулинарную телепередачу, где гостьей была жена Иосифа Давыдовича Кобзона – Нелли, женщина очень красивая и очаровательная. Она готовила куриные котлеты с кабачком и очень их хвалила. Рецепт привожу по памяти, возможно в чём-то ошибаюсь. Но котлетки действительно получаются очень вкусные – сочные и нежные.

Ингредиенты:

  • 250 г куриного филе
  • 150 г кабачка
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. крахмала
  • 50 г газированной воды
  • соль, специи – по вкусу
  • растительное масло – для жарки
Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Приготовление:

Куриное филе нужно нарезать небольшими кусками.

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Луковицу и кабачок тоже нарезать. Если кабачок молодой, кожуру можно не снимать.

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Уложить курицу, кабачок, лук и дольку чеснока в чашу блендера.

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Сюда же вбить яйцо и добавить крахмал.

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Хорошо взбить до однородности.

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Теперь нужно влить газировку и снова взбить.

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Фарш посолить и поперчить по вкусу. Разогреть сковороду с растительным маслом. Сформировать небольшие котлеты и обжаривать на умеренном огне.

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

После перевернуть и обжарить с другой стороны до румяной корочки.

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Готово!

Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные очень, кабачок, котлеты, нарезать, нужно, вбить, влить, однородностиТеперь, взбить, крахмалХорошо, небольшими, добавить, кускамиЛуковицу, молодой, чеснока, газировку, дольку, курицу, сниматьУложить, можно

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]