24.03.2023 4 091 0 +117 ujete

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить!

---

+117

В закладки

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Готовим 👨🏻‍🍳

Белый хлеб я нарезала кусочками, заливаю сливками, чтобы набух.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Куриную грудку измельчаю в мясорубке через саму мелкую решетку, если такой не имеется нужно пропустить фарш несколько раз. А если есть возможность, можно в блендере измельчить. Вместе с грудкой так же мелко измельчите репчатый лук.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Если у вас острый лук с выраженным вкусом или вы не переносите его вкуса в котлетах, то мелко нарежьте и предварительно обжарьте. У меня такой проблемы нет, для меня всё идеально, хоть я и не особо люблю лук.

Шампиньоны запекаю в духовке без использования растительного масла при 180 градусах примерно 15 минут, чтобы из них вышла лишняя влага, таким образом в готовом изделии не будет пустот вокруг грибов и лишней влаги.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Вымоченный в сливках хлеб разминаю руками или измельчаю в блендере в пюре.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Добавляю к фаршу. Затем перчу, солю, добавляю специи для курицы и сладкую молотую паприку, вот её я очень советую добавить как для вкуса, так и для красивого розоватого цвета. Хорошо вымешиваю, можно лопаткой, фарш достаточно мягкий и вязкий получается.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Выкладываю половину фарша в силиконовую форму для кексов 10х20см, разравниваю. Маслом форму не смазываю, так как изделия хорошо отходят.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Затем кладу грибы шляпкой вниз, можно следка прижать.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Закрываю второй половиной фарша. выравниваю.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. После приготовления "колбаске" нужно обязательно остыть, так как может плохо держать форму при нарезке.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

Я частенько готовлю такое блюдо для перекусов или как дополнение к завтраку.

Полезная замена колбасе: так быстро готовится, но так вкусно и сочно. Быстрее приготовить, чем в магазин сходить! форму, можно, такой, минут, вкуса, репчатый, мелко, блендере, фарша, нужно, духовке, чтобы, измельчаю, лопаткой, разравниваю, следка, шляпкой, грибы, кладу, отходятЗатем

📖Ингредиенты:

Куриное филе: 500гШампиньоны: 200гСливки: 60млХлеб (батон) белый: 50гЛук репчатый: 1штСоль, пере по вкусу

Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]