Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно
28.09.2022 35 044 0 +1097 alekcbalma

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно

---
+1097
В закладки
Что может быть проще, чем сварить пельмени? Просто достаешь из морозилки и отправляешь в кастрюлю. Оказывается, даже в таком деле можно опростоволоситься. Наверняка ты не раз получал вместо пельменей один слипшийся ком. Причина этого — одна ошибка, которую мы повторяем из раза в раз. Поэтому сегодня будем разбираться, как правильно варить пельмени, чтобы они получались идеальными.

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно пельмени, нужно, варить, можно, поможет, тесто, блюдо, правильно, может, морозилки, кастрюлю, добавь, После, поступить, лучше, Пельмени, закипит, всего, конечно, иначе©Редакция «Так Просто!» рассказывает фундаментальные вещи.

Как правильно варить пельмени

Многие считают, что пельмени — это еда холостяков и студентов. Однако это блюдо еще и палочка-выручалочка для занятых хозяек, у которых нет времени стоять у плиты. К тому же, это сытное блюдо, которым можно накормить всю семью. Современные полуфабрикаты отличаются хорошим качеством и неплохим вкусом. Хотя, конечно же, не сравнятся с домашними пельменями.

Пельмени можно готовить по-разному: жарить, варить, готовить на пару. Но традиционный способ всё же варка в кастрюле. И как раз тут кроется фатальная ошибка. Как мы привыкли варить пельмени? Кипятим воду, немного солим ее. Пельмени достаем и прямо из морозилки отправляем в кипяток. Вот это и есть главный просчет.

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно пельмени, нужно, варить, можно, поможет, тесто, блюдо, правильно, может, морозилки, кастрюлю, добавь, После, поступить, лучше, Пельмени, закипит, всего, конечно, иначе©Оказывается, нельзя бросать пельмени из морозилки в кипяток. Замороженное тесто не пластичное и сухое, поэтому может быстро лопнуть, а затем слипнуться. Тут есть два способа, как лучше поступить. После закипания воды добавь в кастрюлю стакан холодной кипяченой воды, а только потом добавляй пельмени. Это поможет выровнять температуру. Пельмени останутся целыми и будут держаться раздельно.

Можно же поступить иначе. Сначала подержать пельмени в комнатной температуре. Не нужно полностью размораживать, достаточно 10–15 минут. Тогда тесто станет более пластичным и не расползется во время варки.

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно пельмени, нужно, варить, можно, поможет, тесто, блюдо, правильно, может, морозилки, кастрюлю, добавь, После, поступить, лучше, Пельмени, закипит, всего, конечно, иначе© Depositphotos
Инструкция по варке пельменей

Конечно же, многие наши читатели уже умудренные в хозяйских делах. Но мы уверены, что есть и те, кто не знает о пельменях ничего. Поэтому рассказываем как правильно варить пельмени поэтапно. Для начала нужно выбрать хорошие пельмени. Тут уж нужно смотреть на состав. Лучше, конечно же, не экономить. Ведь здесь простая взаимосвязь: чем ниже цена, тем хуже мясо внутри.

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно пельмени, нужно, варить, можно, поможет, тесто, блюдо, правильно, может, морозилки, кастрюлю, добавь, После, поступить, лучше, Пельмени, закипит, всего, конечно, иначе©Теперь нужно вскипятить воду в кастрюле. Варить пельмени нужно в соотношении 1 к 3. Если хочешь получить наваристый бульон, тогда нужно взять меньше воды. Когда вода закипит, добавь в нее соль, перец и специи по вкусу. Также можно влить ложку растительного масла. Это, к слову, тоже поможет пельменям не слипнутся.

Чуть размороженные пельмени (как мы описывали выше) отправь в кастрюлю. После этого их нужно тщательно перемешивать, пока вода не закипит еще раз. Так они не прилипнут ко дну и стенкам кастрюли. Затем нужно убавить огонь и варить пельмени примерно 7–12 минут. Как вычислить нужное время? Чаще всего производитель указывает это на упаковке. Но всегда лучше ориентироваться в процессе. Если пельмени всплыли, скорее всего они уже готовы.

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно пельмени, нужно, варить, можно, поможет, тесто, блюдо, правильно, может, морозилки, кастрюлю, добавь, После, поступить, лучше, Пельмени, закипит, всего, конечно, иначе©Сразу после приготовления достань их из кипятка, иначе тесто наберется водой и станет не вкусным. Готовое блюдо можно есть с любой заправкой по вкусу. Например, кетчупом, сметаной или майонезом. Некоторые любят пельмени с уксусом. В целом, это всё, что нужно знать.

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно пельмени, нужно, варить, можно, поможет, тесто, блюдо, правильно, может, морозилки, кастрюлю, добавь, После, поступить, лучше, Пельмени, закипит, всего, конечно, иначе©Как видишь, порой и в таком простом деле может быть подвох. Надеюсь, наша статья поможет тебе избежать таких досадных ошибок!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]