Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял
14.02.2022 19 732 0 +575 tomos123

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял

---
+575
В закладки
Блюдо получилось вкусное, готовить было просто и потребовалась только форма для духовки. Никаких кастрюль и сковородок. Вот так я приготовил ужин. Просто приправил все специями с маслом, уложил курицу на рис, отправил запекаться и у плиты долго не стоял.

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял форму, курицу, сначала, получается, карри, вкусу, курицы, чеснок, перец, члСоль, члКарри, грПаприка, лучше, паприка, чеснока, только, должна, чутьчуть, делаю, покрыт

Ингредиенты:

для курицы

  • Курица - 1 кг 200 гр
  • Паприка - 1/2 ч.л.
  • Карри - 1/3 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
  • Петрушка - 1/2 пучка
  • Растительное мало - 50 мл
для риса:

  • Пропаренный рис - 400 гр
  • Морковь - 100 гр
  • Репчатый лук - 200 гр
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Карри - 1/2 ч.л.
  • Зира - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 50 мл

Как приготовить:

Сначала готовлю простейший соус. Смешиваю специи (у меня паприка, карри, сухой чеснок, перец), соль по вкусу, мелко нарубленную петрушку и растительное масло.

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял форму, курицу, сначала, получается, карри, вкусу, курицы, чеснок, перец, члСоль, члКарри, грПаприка, лучше, паприка, чеснока, только, должна, чутьчуть, делаю, покрыт

Выливаю на разделанную на две половинки курицу и хорошо смазываю со всех сторон. Мариновать оставлять ничего не нужно.

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял форму, курицу, сначала, получается, карри, вкусу, курицы, чеснок, перец, члСоль, члКарри, грПаприка, лучше, паприка, чеснока, только, должна, чутьчуть, делаю, покрыт

Дальше рис. Я беру пропаренный. Он лучше у меня получается. Добавляю в него натертую морковку и репчатый лук четвертькольцами. Обязательно сюда идут приправы тоже - паприка, карри, зира. Соль по вкусу. Вливаю немного растительного масла и все перемешиваю.

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял форму, курицу, сначала, получается, карри, вкусу, курицы, чеснок, перец, члСоль, члКарри, грПаприка, лучше, паприка, чеснока, только, должна, чутьчуть, делаю, покрыт

Выкладываю в форму сначала рис. Заливаю водой так, чтобы рис только чуть-чуть был покрыт. В рис укладываю две целых головки чеснока. Можно и больше, кто любит.

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял форму, курицу, сначала, получается, карри, вкусу, курицы, чеснок, перец, члСоль, члКарри, грПаприка, лучше, паприка, чеснока, только, должна, чутьчуть, делаю, покрыт

Сверху кладу курицу. Она должна прикрыть рис почти полностью. Поэтому форму беру не слишком просторную. Остатки соуса от курицы у меня тоже не пропадают. Их можно прямо сверху вылить.

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял форму, курицу, сначала, получается, карри, вкусу, курицы, чеснок, перец, члСоль, члКарри, грПаприка, лучше, паприка, чеснока, только, должна, чутьчуть, делаю, покрыт

Накрываю форму фольгой. Обычно я делаю два слоя. Так надежнее и лучше все внутри пропаривается. Отправляю в горячую духовку. Запекаю сначала 1 час при 240 С. Потом фольгу снимаю и запекаю еще примерно 15 минут до румяности курицы. Жидкости на дне формы не остается. Она вся рисом впитывается.

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял форму, курицу, сначала, получается, карри, вкусу, курицы, чеснок, перец, члСоль, члКарри, грПаприка, лучше, паприка, чеснока, только, должна, чутьчуть, делаю, покрыт

Вот такое красивое блюдо получается у меня на ужин. Курочка румяная и сочная, а рис рассыпчатый, как надо. Ничего не слипается. Рисинка к рисинке. И вкусно, конечно, очень.

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял форму, курицу, сначала, получается, карри, вкусу, курицы, чеснок, перец, члСоль, члКарри, грПаприка, лучше, паприка, чеснока, только, должна, чутьчуть, делаю, покрыт

А это для любителей чеснока самое лакомство. Прямо как из плова.

Уложил курицу на рис и отправил в духовку. Приготовил ужин в одной посуде и у плиты долго не стоял форму, курицу, сначала, получается, карри, вкусу, курицы, чеснок, перец, члСоль, члКарри, грПаприка, лучше, паприка, чеснока, только, должна, чутьчуть, делаю, покрыт

уникальные шаблоны и модули для dle

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]