Почему полезно есть сливы?

Врачи сообщили о повышенном холестерине в крови или замучал запор? Не торопитесь пить лекарства: попробуйте включить сливу в свое ежедневное меню. Положительный эффект фруктов при данных недугах доказан научно.

Узнаем, почему королева Великобритании Елизавета II каждое утро съедает несколько сочных плодов, и какое еще оздоравливающее действие слива оказывает на человека.

Состав слив

Растение слива появилось более 2 тысяч лет назад от скрещивания алычи и терна, в дикой природе такого дерева не найти. Селекционные работы активно ведутся до сих пор. Сейчас выведены самые разноцветные сорта. С некоторыми количественными отклонениями в зависимости от сорта в состав плодов входят следующие ингредиенты:

• вода – около 87 г на 100 г мякоти;
• витамины (С, E, A, группы B, РР, К)
• минералы (много калия, фосфора, есть кальций, магний, натрий, медь, кобальт, молибден, марганец, хром, железо и др.);
• кислоты;
• ди- и моносахариды;
• пектин;
• клетчатка;
• гликозид амигдалина в ядрах косточек;
• антоцианы в фиолетовых плодах;
• зола.

Содержание БЖУ на 100 г мякоти сливы: 0,8/0,3/10 г соответственно.

Калорийность и суточная норма употребления

Мякоть свежих плодов имеет калорийность 45 ккал на 100 г. Фрукт сливу полезно включать в диеты не только из-за ценного состава и невысокой калорийности: обилие пищевых волокон способствует быстрому насыщению и чистке организма. Но врачи разрешают съедать не более 300 г мякоти в день и желательно в несколько приемов из-за выраженного слабительного и мочегонного действия.



Полезные свойства сливы для здоровья человека

Эти фрукты полезны всем, кто не имеет строгих противопоказаний к употреблению. Наиболее ценны свежие и спелые плоды. Перечислим основные лечебные свойства слив:

• доказана способность этих фруктов снижать давление;
• обилие клетчатки способствует перистальтике и здоровью кишечника;
• мякоть и сливовый сок лечат почки, устраняют отеки, выводят лишние соли;
• снижают тромбообразование;
• выражен жаропонижающий и желчегонный эффект;
• очищают организм и кровь от токсинов благодаря пектину и пищевым волокнам в составе;
• укрепляют стенки сосудов;
• ядра косточек содержат амигдалин, имеющий выраженные противораковые свойства;
• отвар из плодов и ядер поможет при кашле, бронхите, гнойных воспалениях;
• мякоть в виде масок и пилинга омолаживает кожу, способствует борьбе с угревой сыпью, выработке коллагена.

Польза сливы для организма, конечно, не ограничивается перечисленным списком. Кому еще рекомендовано употреблять плоды сливы:

• людям, теряющим зрение;
• больным язвой вне стадий обострения;
• при атеросклерозе и других сосудистых заболеваниях;
• желающим похудеть, так как фрукт ускоряет метаболизм;
• при вирусных заболеваниях и ослабленным после болезни людям.

Очень полезна слива при проблемах с нервной системой: она содержит ценное сочетание калия, витаминов группы B и магния. Антоцианы в фиолетовых плодах также помогают при таких заболеваниях.

Польза для мужчины

Весомая часть представителей сильного пола периодически злоупотребляет алкогольными напитками и жирной пищей. Свежие плоды сливы или в составе компота помогут им разгрузить печень и избавиться от вредного холестерина.

Обилие калия в составе неоценимо для мышц спортсменов.



Польза для женщин

Доказано, что регулярное употребление сливы поможет дамам для профилактики злокачественных новообразований детородных органов и груди.

Беременным слива поможет безопасно справляться с запорами, наполнить организм необходимыми витаминами и минералами.

Особенно полезно есть плоды при частых ПМС и женщинам в постклимактерическом периоде: они приводят в равновесие гормональный баланс, устраняют отечность. Мякоть способствует предотвращению развития остеопороза и варикоза.

Сушеные сливы: польза

Некоторые сорта хорошо поддаются сушке. Полезные очищающие свойства в них только усиливаются. Также в черносливе много антиоксидантов, препятствующих злокачественным процессам.

Чернослив придает мясу нежную сочность, препятствует в нем росту бактерий.
Ограничить употребление сухофрукта нужно людям с ожирением и диабетом: количество сахаров в нем очень велико, а калорийность около 250 ккал.

Какие есть противопоказания

Фрукт слива может нанести вред организму при неумеренном употреблении и некоторых заболеваниях. Свежую мякоть не рекомендуется есть при:

• аллергии;
• подагре и ревматизме;
• диарее и метеоризме;
• обострениях болезней ЖКТ, особенно панкреатита;
• непроходимости желчевыводящих путей;
• сахарном диабете.

При грудном вскармливании лучше воздержаться от употребления в первые три месяца, чтобы избежать у малыша проблем с кишечником. Детям в рацион вводят фрукт постепенно.

Источник: polonsil.ru

уникальные шаблоны и модули для dle