Шикарные медовые огурчики, которые идеально подходят под любой шашлык

Мариную огурцы с мёдом и горчицей, чтобы приготовить самую вкусную закуску к шашлыку. Она улетает со стола первой! Готовятся огурчики быстро и без проблем. Зато очень аппетитно хрустят и пахнут летней свежестью.

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению закуски из огурцов «Под шашлычок». Справится даже ребенок!

© Depositphotos
Огурцы с мёдом

Ингредиенты

• 500 г огурцов
• 25 мл растительного масла
• 25 мл воды
• 1 ст. л. мёда
• 1 ст. л. дижонской горчицы
• 3 зуб. чеснока
• 1 ст. л. соли
• 1 ст. л. уксуса 9 %
• 40 г укропа
• 1 острый перчик

Приготовление

1. Огурцы вымой, но не очищай. Нарежь огурцы на толстые кружочки.
   
   ©
2. Нарежь красный перец на малюсенькие кружочки. Также мелко нарежь укроп, чеснок натри на мелкой терке.
   
   
   
   
3. В глубокой миске смешай огурцы с перцем, укропом и чесноком. Влей воду и растительное масло.
   
   
   
   
4. Также добавь уксус, соль, диженскую горчицу и мёд. Хорошенько перемешай.
   
   
   
   
5. Накрой миску с огурцами в пищевую пленку и оставь на 1,5 часа на столе, чтобы огурцы замариновались. За это время огурцы нужно 2–3 раза перемешать. После этого переложи закуску на 2 часа в холодильник.
   
   
   
   
6. Вот и всё, хрустящая закуска из огурцов готова. Приятного аппетита!
   
   ©

Чтобы детальнее ознакомиться с приготовлением таких огурчиков, смотри видео с кулинарного канала «Просторецепт». Слушать советы от очаровательной хозяюшки Лилии — сплошное удовольствие: всега всё толково и по делу говорит!

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с интересным рецептом малосольных огурчиков с малиновым и смородиновым листом. Если будешь точно придерживаться этих инструкций, сможешь наслаждаться ярким вкусом малосольного огурца уже через несколько часов.

Огурцы с мёдом и горчицей по этому рецепту прекрасно сочетаются с жареным мясом, запеченным картофелем, да с абсолютно любым блюдом. Так что эта закуска пригодится тебе на шашлыках, всяческих пикниках и не только.

Очень рекомендую приготовить огурцы по этому рецепту твои домашние оценят твои старания по достоинству!

Источник: takprosto.cc

уникальные шаблоны и модули для dle