Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом
20.04.2021 8 673 0 +278 alekcbalma

Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом

---
+278
В закладки
«Это самый вкусный песочный пирог с творогом, который я ела!» — сказала мне невестка, которую мы только позавчера привезли с маленьким Кирюшей из роддома. «Много шпината, лук, любимый сыр «Фета» и нежный творог в яично-сметанном соусе на подушке из песочного теста — что может быть вкуснее!» Крошечный кусочек такого пирожка можно даже молодой маме.

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя, дорогой читатель, рецепт вкуснейшего пирога с сырно-творожной начинкой на песочном тесте. Выпечка, которая покорит твое сердце раз и навсегда!

Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом пирог, «Фета», тесто, шпинатом, Добавь, можно, рецепт, прекрасно, решила, тесте, мелко, теста, лучше, перемешай, приготовить, выходит, холодильника, любимый, сметаны200, роддома
Песочный пирог с творогом

Ингредиенты для теста

  • 400 г муки
  • 3 ст. л. сметаны
  • 200 г холодного сливочного маргарина
  • 5 г разрыхлителя
  • щепотка соли
Ингредиенты для начинки

  • 350 г свежего шпината
  • 150 г сметаны
  • 200 г творога
  • 70 г зеленого лука
  • 200 г сыра «Фета»
  • 3 яйца
  • 30 г сливочного масла
  • соль, перец по вкусу
Приготовление

  1. В просеянную муку добавь разрыхлитель, соль и хорошенько всё перемешай. Добавь к сухой смеси мелко порезанный или тертый на терке сливочный маргарин (из холодильника) и перетри всё в мелкую крошку. Добавь сметану и вымести тесто.

    Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом пирог, «Фета», тесто, шпинатом, Добавь, можно, рецепт, прекрасно, решила, тесте, мелко, теста, лучше, перемешай, приготовить, выходит, холодильника, любимый, сметаны200, роддома

  2. Собери тесто в комок, заверни в пищевую пленку и поставь в холодильник на 30 минут.

    Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом пирог, «Фета», тесто, шпинатом, Добавь, можно, рецепт, прекрасно, решила, тесте, мелко, теста, лучше, перемешай, приготовить, выходит, холодильника, любимый, сметаны200, роддома

  3. Лук и шпинат вымой и мелко порежь. На сковороде с растительным маслом обжарь лук со шпинатом. Масса уменьшиться в объеме вдвое, а то и втрое.

    Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом пирог, «Фета», тесто, шпинатом, Добавь, можно, рецепт, прекрасно, решила, тесте, мелко, теста, лучше, перемешай, приготовить, выходит, холодильника, любимый, сметаны200, роддома

  4. Творог смешай с сыром «Фета». Проще всего разминать вилкой. Добавь зелень и перемешай. В отдельной емкости взбей венчиком яйца со сметаной. Посоли и поперчи по вкусу. Смешай сырную массу с яичной заливкой.

    Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом пирог, «Фета», тесто, шпинатом, Добавь, можно, рецепт, прекрасно, решила, тесте, мелко, теста, лучше, перемешай, приготовить, выходит, холодильника, любимый, сметаны200, роддома

  5. Тесто равномерно распредели по форме, предварительно смазанной сливочным маслом. Сформируй из теста бортики высотой 3–4 сантиметра. Можно сделать в тесте небольшие проколы вилочкой.

    Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом пирог, «Фета», тесто, шпинатом, Добавь, можно, рецепт, прекрасно, решила, тесте, мелко, теста, лучше, перемешай, приготовить, выходит, холодильника, любимый, сметаны200, роддома

  6. Влей начинку на тесто. Выпекай пирог в заранее разогреой до 180 радусов духовке в течние 45 минут.

    Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом пирог, «Фета», тесто, шпинатом, Добавь, можно, рецепт, прекрасно, решила, тесте, мелко, теста, лучше, перемешай, приготовить, выходит, холодильника, любимый, сметаны200, роддома

  7. Вот и всё, вкуснейший творожный пирог готов. Приятного аппетита!

    Жду невестку из роддома, решила испечь ее любимый пирог со шпинатом пирог, «Фета», тесто, шпинатом, Добавь, можно, рецепт, прекрасно, решила, тесте, мелко, теста, лучше, перемешай, приготовить, выходит, холодильника, любимый, сметаны200, роддома

Совет редакции

А любителям сладкого советую приготовить пирог «Творожные подушечки». Он тает во рту, как пушистый снег!

Очень рекомендую приготовить этот песочный пирог с творогом и шпинатом. Его можно подават к столу, как в горячем, так и холодном видео. Но и холодильника он, как по мне, выходит ее вкуснее.

Кстати, данный рецепт прекрасно поддается различным модификациям. К примеру, на днях я решила заменить сыр «Фета» на болгарскую брынзу. Тоже выходит прекрасно. Брынзу лучше брать чем солонее, тем лучше. А в следующий раз хочу попробовать вместо сметаны добавить домашних сливок в тесто, думаю будет еще круче!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]