Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат
04.03.2021 13 288 0 +522 alekcbalma

Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат

---
+522
В закладки
Пастуший пирог, а точнее его рецепт, пришел к нам из далекой Шотландии. В оригинале он делался из остатков мяса (преимущественно баранины, но в ход шло любое), картофеля и остатков жаркого. Так сказать, блюдо на скорую руку. Сейчас уже пирог принято готовить более современным способом.

Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат блюдо, например, добавь, немного, разровняй, почисти, картофель, натри, морковь, неплохо, терке, сверху, около, минут, остатков, пирог, выложи, мясную, размешай, минимальный©Это блюдо отлично подойдет для нескольких человек, например, для праздника. Причем оно достаточно сытное и даже мужчины скажут тебе спасибо, а женщины вообще рискуют объестся. Так что мудро распределяй порции, когда решишься его подавать.

Пастуший пирог

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 700 г фарша
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 50 мл растительного масла
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 100 г твердого сыра
  • яйцо
  • 3 ст. л. молока
  • соль, специи
Приготовление

  1. Помой и почисти картофель. Нарежь его в произвольном порядке. Вскипяти воду и свари картошку. Затем почисти и натри морковь на крупной терке. Лук порежь мелким кубиком, либо измельчи блендером.
    Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат блюдо, например, добавь, немного, разровняй, почисти, картофель, натри, морковь, неплохо, терке, сверху, около, минут, остатков, пирог, выложи, мясную, размешай, минимальный
  2. Обжарь лук на сковороде с растительным масло, добавь морковь. Протуши продукты вместе на маленьком огне около 10 минут. Добавь в сковороду фарш и немного воды. Тщательно перемешай все ингредиенты и туши под крышкой до готовности фарша. Под конец добавь томатную пасту, немного размешай и посоли.
    Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат блюдо, например, добавь, немного, разровняй, почисти, картофель, натри, морковь, неплохо, терке, сверху, около, минут, остатков, пирог, выложи, мясную, размешай, минимальный
  3. На дно формы для запекания выложи мясную часть и разровняй ее, чтобы было красиво. Отварной картофель преврати в пюре, а воду слей. В пюре добавь молоко и яйцо, а также соль и специи. Взбей его и выложи сверху на мясной слой. Тоже разровняй.
    Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат блюдо, например, добавь, немного, разровняй, почисти, картофель, натри, морковь, неплохо, терке, сверху, около, минут, остатков, пирог, выложи, мясную, размешай, минимальный
  4. Столовой ложкой придай картофельному слою минимальный рельеф. Сыр натри на терке и высыпь на поверхность будущего пирога. В духовке, разогретой до 200 градусов, выпекай блюдо около 40 минут. До золотистой корочки сверху.
    Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат блюдо, например, добавь, немного, разровняй, почисти, картофель, натри, морковь, неплохо, терке, сверху, около, минут, остатков, пирог, выложи, мясную, размешай, минимальный
Как видишь, ничего сложного: один слой на другой, немножко сыра и в духовку. Эдакая запеканка. Зато внешний вид и вкус удивят кого угодно. Кстати, для тех, кто не любит есть всухомятку, советуем употреблять данное блюдо с разными соусами, например, обычный кетчуп неплохо подойдет.

Пирог, что печем с мужем перед поездкой на дачу, обалденный весенний аромат блюдо, например, добавь, немного, разровняй, почисти, картофель, натри, морковь, неплохо, терке, сверху, около, минут, остатков, пирог, выложи, мясную, размешай, минимальный

А к начинке неплохо бы добавить, например, грибы. Хотя такой подход, конечно же, отличается от оригинального рецепта. Ну что же, ты всё-равно в праве экспериментировать. Приятного аппетита!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]