Как выпросить у свекрови заветный рецепт дерунов, чтобы порадовать мужа
31.10.2020 18 006 0 +586 alekcbalma

Как выпросить у свекрови заветный рецепт дерунов, чтобы порадовать мужа

---
+586
В закладки
Что приготовить из картофеля быстро и вкусно? На ум приходят пышные, идеально круглые и очень вкусные драники, которые я не так давно попробовал в одном из пригородных кафе.

Как выпросить у свекрови заветный рецепт дерунов, чтобы порадовать мужа рецепт, белки, форму, приготовить, картофеля, желтки, когда, чтобы, картофель, терке, горячими, пышность, взбитые, драники, быстро, тогда, вилками, Можно, заветный, разнообразить

Жаль только рецепт в заведении мне раскрыть отказались. Но бабушка говорит, что похожие картофельные блинчики раньше часто готовили у них в деревне. Воспользовался семейным рецептом и мне понравилось. А если у вас есть свои версии того, как придать драникам подобную форму и пышность, делитесь ими в комментариях.

Что приготовить из картофеля быстро и вкусно

Ингредиенты

  • 1 кг картошки
  • 1–2 ст. ложки сметаны
  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • 1,5 ст. л. крахмала
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
Приготовление

  1. Третью часть картошки свари, как на пюре. Остальную натри на мелкой терке.
    Как выпросить у свекрови заветный рецепт дерунов, чтобы порадовать мужа рецепт, белки, форму, приготовить, картофеля, желтки, когда, чтобы, картофель, терке, горячими, пышность, взбитые, драники, быстро, тогда, вилками, Можно, заветный, разнообразить© Depositphotos
  2. Натертый картофель необходимо отжать через марлю, чтобы избавиться от лишней влаги.
    Как выпросить у свекрови заветный рецепт дерунов, чтобы порадовать мужа рецепт, белки, форму, приготовить, картофеля, желтки, когда, чтобы, картофель, терке, горячими, пышность, взбитые, драники, быстро, тогда, вилками, Можно, заветный, разнообразить
  3. Добавь в него натертый на той же терке лук, соль, перец.
  4. Яйца раздели на желтки и белки. Взбей белки и желтки отдельно.
    Как выпросить у свекрови заветный рецепт дерунов, чтобы порадовать мужа рецепт, белки, форму, приготовить, картофеля, желтки, когда, чтобы, картофель, терке, горячими, пышность, взбитые, драники, быстро, тогда, вилками, Можно, заветный, разнообразить© Depositphotos
  5. Смешай вместе тертый картофель и пюре, крахмал, сметану и взбитые яйца.
    Как выпросить у свекрови заветный рецепт дерунов, чтобы порадовать мужа рецепт, белки, форму, приготовить, картофеля, желтки, когда, чтобы, картофель, терке, горячими, пышность, взбитые, драники, быстро, тогда, вилками, Можно, заветный, разнообразить
  6. Хорошо вымеси картофельное тесто. Придай ему форму круглой котлетки и жарь в большом количестве масла. Оно должно доходить до середины драников. Переворачивай, когда низ прожарится, двумя вилками.
    Как выпросить у свекрови заветный рецепт дерунов, чтобы порадовать мужа рецепт, белки, форму, приготовить, картофеля, желтки, когда, чтобы, картофель, терке, горячими, пышность, взбитые, драники, быстро, тогда, вилками, Можно, заветный, разнообразить
  7. Можно разнообразить рецепт начинками из грибов с лукам, творога с зеленью, яиц и зеленого лука. А вместо муки попробовать добавить манку. Она дает пышность.
  8. На стол подавай горячими со сметаной или домашним соусом.
    Как выпросить у свекрови заветный рецепт дерунов, чтобы порадовать мужа рецепт, белки, форму, приготовить, картофеля, желтки, когда, чтобы, картофель, терке, горячими, пышность, взбитые, драники, быстро, тогда, вилками, Можно, заветный, разнообразить
  9. Приятного аппетита!
Результат кулинарных усилий получился, честно говоря, не совсем таким, как в кафе. По сравнению с обычными драниками бабушкины могут похвастаться более ровной текстурой и лучше держат форму. А дополнительную пышность им придают взбитые белки. Но, как и все драники, эти особенно хороши горячими. Так что есть первые нужно начинать уже тогда, когда последние еще жарятся.

Источник: takprosto.cc

уникальные шаблоны и модули для dle
Кулинария Блины Драники Зразы Картофель Мука Яйца
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]

Забыли пароль? Регистрация