Закусочный торт из вафельных коржей с консервами: рецепты приготовления, подбор ингредиентов

Закусочный торт с консервами из вафельных коржей готовится очень просто. За минимальное количество времени можно сделать оригинальную закуску, которая подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Собранные в статье рецепты наглядно показывают, насколько разным может быть вкус этого легкого лакомства.

Классический рецепт

На одну пачку коржей необходимо подготовить:

три вареных яичка;

баночку рыбы в масле;

отварную морковь;

сыр – 0,1 кг;

свежую зелень;

120 мг майонеза.

Начинаем готовить закусочный торт с консервами из вафельных коржей:

1. Рыбу перекладывают в тарелку, масло оставляют в банке — оно нам не понадобится. Продукт разминают вилкой так, чтобы не было крупных комков.
2. Для формирования торта понадобится плоское блюдо, на него помещают один корж и намазывают майонезом.
3. Сверху распределяют рыбное «пюре», накрывают вафлей.
4. Равномерно выкладывают тертую морковь, снова накрывают и намазывают майонезом.
5. Далее идет слой тертых яиц, завершающий этап – корж, майонез и зелень.

Оригинальный закусочный торт

На пачку коржей понадобится:

баночка рыбы, лучше всего подойдет горбуша;

пара яиц;

рис – 0,1 кг;

баночка консервированной икры трески;

сыр – 0,2 кг;

один свежий огурец;

оливки без косточек – 0,1 кг;

стакан густых сливок;

150 мг бальзамического соуса;

зелень.

Готовим торт с консервой из вафельных коржей. Рецепт описан пошагово:

1. Корж намазывают бальзамическим соусом, сверху распределяют измельченную горбушу, мелко рубленный огурец и зелень. Все продукты заливают сливками.
2. Смазывают соусом вторую вафлю, поверх раскладывают третью часть вареного риса. Его предварительно смешивают с небольшим количеством соуса и взбитыми яйцами. Сверху намазывают сливками.
3. Смазывают соусом третий корж, выкладывают смесь риса (понадобится половина оттого, что осталось), икры и соуса.
4. Смазывают следующий вафельный лист, распределяют смесь из оставшегося риса с мелко рубленными оливками и соусом.
5. Последний корж намазывают сливками, посыпают сыром и зеленью.

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами и помидорами



На одну пачку коржей подготовьте:

сыр – 0,2 кг;

пару томатов;

баночку рыбы;

200 мл майонеза;

пару долек чеснока;

зелень.

Алгоритм приготовления:

1. На плоскую тарелку помещают вафельный лист и распределяют рыбную начинку. Для ее приготовления разминают консервы и смешивают с измельченной зеленью, все заправляется майонезом.
2. Накрывают коржом и намазывают его сырной начинкой. Для ее приготовления смешивают тертый сыр, майонез и рубленый чеснок.
3. Такие действия делают, пока не закончатся начинки.

Торт из вафельных коржей с рыбными консервами и плавлеными сырками

На одну пачку коржей подготовьте:

два плавленых сырка;

морковь и луковицу;

баночку рыбных консервов;

100 г орехов (грецких) ;

четыре вареных яйца;

120 мл майонеза;

зелень.

Продукты закупили, переходим к приготовлению:

1. Половину яиц, один сырок и вареную морковь измельчают при помощи блендера. Туда же отправляют обжаренные и измеленные орехи. Заправляют майонезом (60 мг).
2. Отдельно смешивают измельченный лук, рубленые яйца, рыбу, тертый сырок и заправляют оставшимся майонезом.
3. На первый корж намазывают морковную массу, накрывают второй вафлей и распределяют рыбную начинку. Продолжают в такой последовательности, пока не закончатся продукты.
4. Верх торта смазывают майонезом и украшают зеленью.

Торт с грибами



Продукты рассчитаны на одну пачку коржей и банку рыбы:

отварная морковь;

сыр – 0,1 кг;

баночка маринованных грибов;

три яйца;

зелень;

майонез.

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами готовится так:

На смазанный майонезом корж распределяют мелко нарезанные грибы и накрывают вафельным листом.

2-й слой — тертые яйца и рыба, предварительно размятая вилкой.

3-й слой — смазанный корж, а сверху натертая морковь и измельченная зелень.

4-й слой — снова намазанная майонезом вафля, поверх распределяют сыр с зеленью.

Накрывают коржом, смазывают и посыпают зеленью.

Необычный закусочный торт с крабовыми палочками



На одну упаковку коржей понадобится:

баночка рыбы;

0,2 кг крабовых палочек;

пара плавленых сырков;

долька чеснока;

майонез и зелень по своему вкусу.

Закусочный торт с консервами из вафельных коржей готовится так:

Блюдо формируют слоями, раскладывая начинку на коржи, при этом каждый вафельный лист смазывают майонезом:

1-й слой. Рыба, которую размяли вилкой.

2-йслой. Тертые сырки, смешанные с измельченным чесноком.

4-й слой состоит из зелени.

5-й слой. Мелко порезанные палочки.

Верх намазывают майонезом и украшают рубленой зеленью.



Представленные выше рецепты наглядно показывают, как быстро можно приготовить закусочные торты. Готовьте с удовольствием!

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle