Соль в аптечке, косметичке и на столе
---
Основная масса людей при слове «соль» представляет себе то, что насыпано в солонку, стоящую на кухне. Да и я про неё, поваренную соль, так она правильно называется. А конкретно — хлорид натрия, поскольку для химика слово «соль» означает целый класс химических соединений.
Соль
Мы особо не задумываемся о её роли в нашей жизни, но применяем в очень разных областях. Давайте посмотрим.
Физиологический раствор в аптечке
Физиологический раствор — это раствор хлорида натрия в концентрации 0,9%. В аптеке он продается стерильный, в ампулах или склянках по 200 мл. Солоноватость нашей крови (кто из вас не лизал ранки?) обусловлена нахождением в плазме крови хлорида натрия именно в такой концентрации. То есть это родной для нашего организма раствор.
В нашей домашней (а тем более садовой) аптечке обязательно должен быть физиологический раствор. Это единственная жидкость, кроме обычной воды, которой можно промыть глаза в случае попадания инородного тела или ожога химическим веществом. Вы же знаете, слёзы у нас тоже солоноваты. Правда, солёность слёз — около 1,5%.
Промывать глаза только водой или физиологическим раствором
В своих огородно-садовых делах нам приходится опрыскивать, разводить, поливать, используя препараты, в инструкции к которым написано: беречь глаза. Но если вы не уберегли, то помните: никакими другими веществами глаза промывать нельзя!
В старых инструкциях по оказанию первой помощи при несчастном случае ещё встречаются рекомендации о том, что можно использовать питьевую соду или что-то ещё. Нет! Современная концепция оказания первой помощи запрещает использование чего бы то ни было, кроме физиологического раствора или питьевой воды для промывания глаз. Разве что у вас окажется под рукой дистиллированная вода, но это вряд ли. Промывание глаз физиологическим раствором помогает также при синдроме сухого глаза.
Физиологический раствор должен быть в каждом доме
Физиологический раствор обладает кровоостанавливающим действием и прекрасно подходит при капиллярных кровотечениях (ссадины, царапины), при этом обеззараживая их. Ещё одно свойство физиологического раствора — его обезболивающее действие, которое он оказывает и на глаза, и на ранки. Конечно, если боль совсем некомфортная или даже нетерпимая, вам не обойтись без анальгетиков, но иногда вполне достаточно наложить на ранку повязку, пропитанную физиологическим раствором.
Таким препаратом можно промыть нос в случае гнойного насморка. В аптеке продаются различные спреи с растворами поваренной или морской соли, очень удобные в применении. Если периодически орошать носовые проходы, легко избавиться от корочек, которые неизбежно образуются в сухом воздухе.
Аптечные спреи
Ещё одно применение физиологического раствора — ингаляции при кашле, першении в горле, сухом свистящем дыхании. Но это если у вас есть специальный ингалятор, например, ультразвуковой с насадкой в виде маски. Можно делать процедуры отдельно именно солевые, а при затяжном течении болезни можно после курса лекарственных перейти на солевые ингаляции.
У вас ещё нет в аптечке физиологического раствора? Идём в аптеку и покупаем! В последний раз я приобрела флакон объёмом 200 мл за 34 рубля. Один стоит дома, второй — на даче.
Физиологический раствор для кожи
Второе название физиологического раствора — изотонический. Для некоторых надобностей его можно приготовить в домашних условиях, просто он будет нестерильным. В этом случае концентрация допустима не такая точная, необходимо взять примерно 1 г на 100 мл воды (вы же наверняка не имеете химических весов, чтобы отмерить 0,9 г). Воду лучше применять кипячёную.
Ванны
Кожа человека — это достаточно большой орган, который дышит, впитывает и выделяет. А иногда неправильно функционирует, и тогда появляются сухость, сыпь, прыщики и другие неприятные проявления болезней. Один из способов улучшить состояние кожи — принять курс солёных ванн.
Один из способов улучшить состояние кожи — принять курс солёных ванн
Для этого надо сделать изотонический раствор. Большинство наших ванн имеют объём около 200 л. Для приготовления изотонической ванны необходимо в купель насыпать 2 кг поваренной соли и хорошо размешать до полного растворения. Примите 8-12 ванн курсом ежедневно или через день, и вы увидите результат налицо, точнее, на кожу. Она впитает необходимое ей количество соли и воды.
Можете измерить объём вашей ванны поточнее, может быть, она у вас большая, 300-литровая, тогда в неё потребуется добавить 3 кг соли. Хорошо снимает усталость ножная ванночка. Насыпаем соль в таз с водой и опускаем туда ноги на 15 минут.
Два таких пакета соли для принятия оздоровительной ванны
Если вы добавите в ванну не поваренную соль, а морскую, кожа впитает также микроэлементы, которые в ней содержатся, а это калий, магний, йод. Калий и магний полезны для сердца, иногда их назначают в виде таблеток, а я принимаю их кожей из ванны с морской солью. Значимость йода для организма тоже всем известна, этот химический элемент важен для работы щитовидной железы.
Спреи
Зимой в квартирах с центральным отоплением всегда влажность понижена, воздух сухой, кожа от этого страдает, иссушается. В этом случае спреем можно брызнуть на лицо. Этот метод также помогает на сильной жаре избежать теплового удара, понижает температуру. Достаточно периодически орошать голову, лицо, шею.
Я заметила, что при нормальной влажности воздуха (40-60%) и даже при повышенной летом, лицо выглядит намного лучше, чем зимой. И визуально разница может доходить до 10 лет, на которые старится лицо в холодный период. А летом опять молодеет. Поэтому не надо пренебрегать таким простым уходом за кожей лица, как её увлажнение.
Многоразовый флакон для орошения
Недостаток покупных спреев в том, что они достаточно дороги. После опустошения ёмкости надо покупать новый, заново «заправить» его не получится. Но выход есть: в хозяйственных магазинах продаются 50 или 100-миллилитровые флакончики с насадкой-разбрызгивателем, у которых крышка отвинчивается. Делаем раствор самостоятельно, наливаем в такой флакончик, кладём его в сумку и используем по мере надобности. Для тех же целей можно использовать минеральную воду.
Гипертонический раствор
Гипертоническим называется раствор поваренной соли в концентрации большей, чем физиологический. Это может быть и 2% и 20%. Хотя гипертонический раствор, о котором говорят врачи, это — 10%. Кровеносная система реагирует на сильно солёную среду разрывом капилляров, поэтому не стоит дома самостоятельно принимать ванны или делать примочки с раствором в концентрации более, чем 10%.
Гипертонический раствор применяется для примочек при лечении гнойников. Примочку нельзя превращать в компресс, то есть не закрывать полиэтиленовой плёнкой. Примотайте её бинтом или прикрепите лейкопластырем.
Солевые повязки закрепляют бинтом
При растяжении, ушибе, гематоме или даже при головной или зубной боли делают солевые повязки: смочите ткань гипертоническим раствором и приложите к коже у больного места. Если болит голова — на лоб, если зуб — на щёку, если ноет рука — на руку.
Для мышц и связок есть прекрасный народный метод: смочить в гипертоническом растворе не просто ткань, а шерсть (шарф, например, или любую шерстяную вещь) и обмотать больное место. 10% гипертонический раствор готовят из 100 г поваренной или морской соли и 1 л воды.
Поваренная соль для красоты
Если поваренную соль в количестве 1 ст. ложка смешать с 200 мл сметаны и в бане натираться ею по всему телу, вы получите прекрасный отшелушивающий и омолаживающий эффект. Проверено! Кожа станет мягче, коленки, локти и пятки скажут вам спасибо.
Ингредиенты для солевого скраба
Мелкокристаллической солью, обязательно растворённой в нескольких каплях воды, в смеси с питьевой содой можно потереть лицо, но делать это надо без энтузиазма, очень бережно, чтобы не навредить себе таким достаточно суровым скрабом. После этого лицо молодеет, и улучшается кровообращение в сосудах. Метод подходит не всем. И конечно, нельзя тереть лицо просто кристаллами соли.
Мёртвое море
Мёртвое море имеет настолько большую концентрацию солей, что становится непригодным для жизни организмов и микроорганизмов. Зато оказывается прекрасным обеззараживающим средством, как любой концентрированный раствор соли.
Мёртвое море. Высолы на берегу
Я уже писала о мёртвой воде, которая восстанавливает целостность организма. Мёртвой она называется потому, что ввиду её особой структуры в ней не заводится никакая живность, бактерии.
Мёртвое море лечит многие болезни. Из-за сверхвысокой концентрации солей раствор не просто насыщенный, но и пересыщенный, то есть соль лежит на дне и на берегу. Принимать такие солёные ванны разрешено не более 15 минут каждую 3-4 раза в день.
Удвеличение времени процедуры тяжело для сердца и чревато многими осложнениями. Но отдых на Мёртвом море — это не только морские ванны, это нахождение в атмосфере солёного воздуха. Море расположено ниже уровня мирового океана на 400 м, над этим местом стоит солёный «смог» в виде аэрозоля. Процедуры, полезные для органов дыхания и при кожных заболеваниях, косметические и омолаживающие для кожи, солевые примочки на тело — всё это мы получаем просто живя в этом месте недельку. Эффект потрясающий!
Лечебная процедура в Мёртвом море не более 15 минут
Я очень люблю Мёртвое море. Жаль, что курс валюты теперь такой зашкаливающий, и поездки стали не по карману. Недавно смотрела: неделя в не самом лучшем отеле в Эйн-Бокеке (Израиль) стоит от 100 тысяч наших рублей. Очень дорого. Очень жаль.
Соль на столе
Как сказала Раиса Захаровна в фильме «Любовь и голуби», соль — это белый яд. Организму человека требуется очень мало соли, и в основном в ней нуждается кожа.
Соль в магазине бывает мелкая, средняя, крупная, йодированная, морская, с добавками трав и специй, из разных месторождений. Какую соль вы покупаете для еды — решайте сами. Считается, что для засолки лучше использовать соль крупного помола, а добавлять в обед лучше «экстру».
Соль с пониженным содержанием натрия, соль йодированная, соль с приправами...
Соль, которую мы видим в магазинах, иногда содержит разные добавки. Чтобы восполнить йододефицит, соль для продажи населению иодируют иодатом калия. Получается соль йодированная. Если вы выбираете соль для своей солонки, берите именно такую.
А лучше всего не солите блюдо полной мерой! Недосол — на столе, а пересол — на спине.
Морская пищевая соль
Я очень давно покупаю в магазине пищевую морскую соль. Она, конечно, дороже поваренной, но зато содержит очень много полезных микроэлементов, включая йод, калий, магний. А главное её достоинство — в ней меньше содержание натрия, который нашему организму больше вредит, чем приносит пользы, но значительно больше содержание калия, необходимого сердцу.
Морская пищевая соль
Много людей с разными заболеваниями получают рекомендации уменьшить приём соли. Если вы привыкли пищу солить, вам следует первым делом начать добавлять вместо поваренной морскую. За счёт калия и магния эта соль при избытке горчит, а значит, вы не станете пересаливать, и доза употребляемой соли сразу снизится.
Вообще-то солить еду — это лишь привычка, потребности у организма в соли в разы меньше, и ему вполне хватит той, что содержится в самих продуктах. К тому же «принимать» соль полезнее для кожи, чем для желудка. Устраивая периодически солевые ванны, ингаляции, орошения, потребность организма в соли будет по большей части удовлетворена. И, как следствие, снизится потребность «поесть солёненькое». И, как следующее следствие, — снизится артериальное давление, что в старшем возрасте имеет огромное значение.
Кстати, если вы любите травы и острые специи, например, перец, то особый вкус блюда уже «забьёт» необходимость в подсаливании. Я, например, не солю то, что перчу.
Смешать соль с приправами можно самостоятельно
Продаётся большое количество сложных солевых смесей с травами и специями. Конечно, дело каждого, что выбрать, но мне проще добавить по щепотке этих трав и специй своими руками. Зачем переплачивать за то, что кто-то для вас смешал соль с приправой?
Соль в заготовках
Рецептов солений давать не буду. Я солёное не люблю, а на сайте о заготовках написано немало. Сделаю только маленькое уведомление: поскольку для солений рекомендуется соль крупнокристаллическая, не стоит использовать для этих целей очень крупную техническую соль.
При заготовках не используйте техническую соль
На производствах иногда применяют поваренную соль в технологических процессах, а для этого получают техническую (то есть неочищенную) соль. Она часто имеет рыжий оттенок. Такая соль содержит примеси совсем неполезных и даже откровенно опасных химических элементов: железо, мышьяк, тяжёлые металлы (кадмий, например) и даже радионуклиды, которые содержатся в земной коре. Знаю, что рабочие таких предприятий порой берут эту соль для засолки.
Берегите своё здоровье! Соль — это не то, на чём стоит экономить.
Морская капуста
Морская капуста — это прекрасный заменитель пищевой (поваренной или морской) соли. Она продается и замороженная, и даже сухая (не считая готовых салатов, не о них речь). Сухую можно измельчить и ею «посолить» блюдо. Если, конечно, это не противоречит особым рецептам, где она явно будет неуместна.
Морская капуста
Но я рекомендую попробовать, возможно, ею вы частично замените поваренную соль, что пойдёт на пользу. А ещё можно вернуться в раздел косметики и сделать маску из морской капусты, или даже ванну с ней.
Немного о кристаллах
Кристаллы любых минералов обладают способностью записывать и хранить информацию. Хлорид натрия, имеющий структуру в виде кристаллической решётки, как и остальные кристаллы, обладает свойством записи и хранения информации. Некоторые учёные даже считают, что у хлорида натрия большое будущее: у него самая ёмкая память, и вскорости именно на хлориде натрия будет основан один из практических способов хранения информации. Флешку из соли представили?)).
Видимо, на этом свойстве хлорида натрия и основаны старые поверья о применении соли для энергетической очистки. Ведь солевые растворы в виде душа, обливания отлично снимают энергетическую грязь, энергетическую усталость и придают сил и хорошего расположения духа.
Каменная соль — кристаллическая форма обычной
Полоска кристаллической соли (чем крупнее кристаллы, тем лучше) под порогом защищает жилище от недругов. При плохой ауре в доме пол можно помыть солёной водой.
Прокалите на сковородке соль, пересыпьте в тканевый мешочек и потом положите на щеки в области гайморовых пазух — прекрасное средство для лечения гайморита. Что особенно важно для таких специфических людей, как я, которые не переносят антибиотики и анестезию, необходимую для лечения гайморита проколом. Конечно, эту соль, сохранившую информацию болезни, потом надо выбросить. Использовать её в пищу нельзя.
Четверговая соль
Есть такой народный рецепт, который применяется для приготовления соли с «особыми» свойствами. В Чистый четверг на Страстной седмице (в 2018 году он будет 5 апреля) каждый член семьи берёт горсть соли (сколько захватится), и все кладут её в одну емкость. Хозяйка соль смешивает, потом ставит в неё свечу. Когда свеча догорит, соль считается Четверговой.
У этой соли особая память, особые целебные свойства, особая охранительная сила. Использовать Четверговую соль надо очень маленькими дозами. Её должно хватить до следующего Четверга. Соль, сохранённая несколько лет, становится ещё сильнее.
Моя Четверговая соль
Можно щепотку такой соли добавлять во вновь купленную, тогда её свойства передаются всему пакету. Ровно так же, как передаются особые свойства от Крещенской воды, если её немного добавить в ёмкость с простой водой.
Вода и соль — лучшие передатчики информации. Хотите — верьте, хотите — проверьте.
О безопасности
Поваренная соль опасна в пылевом виде (как, собственно, опасны все пыли). Там, где добывают соль, где её загружают-выгружают мешками или лопатами, нельзя работать без средств защиты органов дыхания (респираторов) и спецодежды для защиты кожи. Солевая пыль садится на кожу, вдыхается в лёгкие, вызывая заболевания, в тяжёлых случаях может привести к прободению носовой перегородки.
Надеюсь, вы узнали что-то новое, интересное и полезное. Надеюсь, что-то вы уже применяете в своей здоровой жизни или начнёте применять после прочтения статьи. Я живу по этим правилам. Здоровья всем и удачи!
Соль
Мы особо не задумываемся о её роли в нашей жизни, но применяем в очень разных областях. Давайте посмотрим.
Физиологический раствор в аптечке
Физиологический раствор — это раствор хлорида натрия в концентрации 0,9%. В аптеке он продается стерильный, в ампулах или склянках по 200 мл. Солоноватость нашей крови (кто из вас не лизал ранки?) обусловлена нахождением в плазме крови хлорида натрия именно в такой концентрации. То есть это родной для нашего организма раствор.
В нашей домашней (а тем более садовой) аптечке обязательно должен быть физиологический раствор. Это единственная жидкость, кроме обычной воды, которой можно промыть глаза в случае попадания инородного тела или ожога химическим веществом. Вы же знаете, слёзы у нас тоже солоноваты. Правда, солёность слёз — около 1,5%.
Промывать глаза только водой или физиологическим раствором
В своих огородно-садовых делах нам приходится опрыскивать, разводить, поливать, используя препараты, в инструкции к которым написано: беречь глаза. Но если вы не уберегли, то помните: никакими другими веществами глаза промывать нельзя!
В старых инструкциях по оказанию первой помощи при несчастном случае ещё встречаются рекомендации о том, что можно использовать питьевую соду или что-то ещё. Нет! Современная концепция оказания первой помощи запрещает использование чего бы то ни было, кроме физиологического раствора или питьевой воды для промывания глаз. Разве что у вас окажется под рукой дистиллированная вода, но это вряд ли. Промывание глаз физиологическим раствором помогает также при синдроме сухого глаза.
Физиологический раствор должен быть в каждом доме
Физиологический раствор обладает кровоостанавливающим действием и прекрасно подходит при капиллярных кровотечениях (ссадины, царапины), при этом обеззараживая их. Ещё одно свойство физиологического раствора — его обезболивающее действие, которое он оказывает и на глаза, и на ранки. Конечно, если боль совсем некомфортная или даже нетерпимая, вам не обойтись без анальгетиков, но иногда вполне достаточно наложить на ранку повязку, пропитанную физиологическим раствором.
Таким препаратом можно промыть нос в случае гнойного насморка. В аптеке продаются различные спреи с растворами поваренной или морской соли, очень удобные в применении. Если периодически орошать носовые проходы, легко избавиться от корочек, которые неизбежно образуются в сухом воздухе.
Аптечные спреи
Ещё одно применение физиологического раствора — ингаляции при кашле, першении в горле, сухом свистящем дыхании. Но это если у вас есть специальный ингалятор, например, ультразвуковой с насадкой в виде маски. Можно делать процедуры отдельно именно солевые, а при затяжном течении болезни можно после курса лекарственных перейти на солевые ингаляции.
У вас ещё нет в аптечке физиологического раствора? Идём в аптеку и покупаем! В последний раз я приобрела флакон объёмом 200 мл за 34 рубля. Один стоит дома, второй — на даче.
Физиологический раствор для кожи
Второе название физиологического раствора — изотонический. Для некоторых надобностей его можно приготовить в домашних условиях, просто он будет нестерильным. В этом случае концентрация допустима не такая точная, необходимо взять примерно 1 г на 100 мл воды (вы же наверняка не имеете химических весов, чтобы отмерить 0,9 г). Воду лучше применять кипячёную.
Ванны
Кожа человека — это достаточно большой орган, который дышит, впитывает и выделяет. А иногда неправильно функционирует, и тогда появляются сухость, сыпь, прыщики и другие неприятные проявления болезней. Один из способов улучшить состояние кожи — принять курс солёных ванн.
Один из способов улучшить состояние кожи — принять курс солёных ванн
Для этого надо сделать изотонический раствор. Большинство наших ванн имеют объём около 200 л. Для приготовления изотонической ванны необходимо в купель насыпать 2 кг поваренной соли и хорошо размешать до полного растворения. Примите 8-12 ванн курсом ежедневно или через день, и вы увидите результат налицо, точнее, на кожу. Она впитает необходимое ей количество соли и воды.
Можете измерить объём вашей ванны поточнее, может быть, она у вас большая, 300-литровая, тогда в неё потребуется добавить 3 кг соли. Хорошо снимает усталость ножная ванночка. Насыпаем соль в таз с водой и опускаем туда ноги на 15 минут.
Два таких пакета соли для принятия оздоровительной ванны
Если вы добавите в ванну не поваренную соль, а морскую, кожа впитает также микроэлементы, которые в ней содержатся, а это калий, магний, йод. Калий и магний полезны для сердца, иногда их назначают в виде таблеток, а я принимаю их кожей из ванны с морской солью. Значимость йода для организма тоже всем известна, этот химический элемент важен для работы щитовидной железы.
Спреи
Зимой в квартирах с центральным отоплением всегда влажность понижена, воздух сухой, кожа от этого страдает, иссушается. В этом случае спреем можно брызнуть на лицо. Этот метод также помогает на сильной жаре избежать теплового удара, понижает температуру. Достаточно периодически орошать голову, лицо, шею.
Я заметила, что при нормальной влажности воздуха (40-60%) и даже при повышенной летом, лицо выглядит намного лучше, чем зимой. И визуально разница может доходить до 10 лет, на которые старится лицо в холодный период. А летом опять молодеет. Поэтому не надо пренебрегать таким простым уходом за кожей лица, как её увлажнение.
Многоразовый флакон для орошения
Недостаток покупных спреев в том, что они достаточно дороги. После опустошения ёмкости надо покупать новый, заново «заправить» его не получится. Но выход есть: в хозяйственных магазинах продаются 50 или 100-миллилитровые флакончики с насадкой-разбрызгивателем, у которых крышка отвинчивается. Делаем раствор самостоятельно, наливаем в такой флакончик, кладём его в сумку и используем по мере надобности. Для тех же целей можно использовать минеральную воду.
Гипертонический раствор
Гипертоническим называется раствор поваренной соли в концентрации большей, чем физиологический. Это может быть и 2% и 20%. Хотя гипертонический раствор, о котором говорят врачи, это — 10%. Кровеносная система реагирует на сильно солёную среду разрывом капилляров, поэтому не стоит дома самостоятельно принимать ванны или делать примочки с раствором в концентрации более, чем 10%.
Гипертонический раствор применяется для примочек при лечении гнойников. Примочку нельзя превращать в компресс, то есть не закрывать полиэтиленовой плёнкой. Примотайте её бинтом или прикрепите лейкопластырем.
Солевые повязки закрепляют бинтом
При растяжении, ушибе, гематоме или даже при головной или зубной боли делают солевые повязки: смочите ткань гипертоническим раствором и приложите к коже у больного места. Если болит голова — на лоб, если зуб — на щёку, если ноет рука — на руку.
Для мышц и связок есть прекрасный народный метод: смочить в гипертоническом растворе не просто ткань, а шерсть (шарф, например, или любую шерстяную вещь) и обмотать больное место. 10% гипертонический раствор готовят из 100 г поваренной или морской соли и 1 л воды.
Поваренная соль для красоты
Если поваренную соль в количестве 1 ст. ложка смешать с 200 мл сметаны и в бане натираться ею по всему телу, вы получите прекрасный отшелушивающий и омолаживающий эффект. Проверено! Кожа станет мягче, коленки, локти и пятки скажут вам спасибо.
Ингредиенты для солевого скраба
Мелкокристаллической солью, обязательно растворённой в нескольких каплях воды, в смеси с питьевой содой можно потереть лицо, но делать это надо без энтузиазма, очень бережно, чтобы не навредить себе таким достаточно суровым скрабом. После этого лицо молодеет, и улучшается кровообращение в сосудах. Метод подходит не всем. И конечно, нельзя тереть лицо просто кристаллами соли.
Мёртвое море
Мёртвое море имеет настолько большую концентрацию солей, что становится непригодным для жизни организмов и микроорганизмов. Зато оказывается прекрасным обеззараживающим средством, как любой концентрированный раствор соли.
Мёртвое море. Высолы на берегу
Я уже писала о мёртвой воде, которая восстанавливает целостность организма. Мёртвой она называется потому, что ввиду её особой структуры в ней не заводится никакая живность, бактерии.
Мёртвое море лечит многие болезни. Из-за сверхвысокой концентрации солей раствор не просто насыщенный, но и пересыщенный, то есть соль лежит на дне и на берегу. Принимать такие солёные ванны разрешено не более 15 минут каждую 3-4 раза в день.
Удвеличение времени процедуры тяжело для сердца и чревато многими осложнениями. Но отдых на Мёртвом море — это не только морские ванны, это нахождение в атмосфере солёного воздуха. Море расположено ниже уровня мирового океана на 400 м, над этим местом стоит солёный «смог» в виде аэрозоля. Процедуры, полезные для органов дыхания и при кожных заболеваниях, косметические и омолаживающие для кожи, солевые примочки на тело — всё это мы получаем просто живя в этом месте недельку. Эффект потрясающий!
Лечебная процедура в Мёртвом море не более 15 минут
Я очень люблю Мёртвое море. Жаль, что курс валюты теперь такой зашкаливающий, и поездки стали не по карману. Недавно смотрела: неделя в не самом лучшем отеле в Эйн-Бокеке (Израиль) стоит от 100 тысяч наших рублей. Очень дорого. Очень жаль.
Соль на столе
Как сказала Раиса Захаровна в фильме «Любовь и голуби», соль — это белый яд. Организму человека требуется очень мало соли, и в основном в ней нуждается кожа.
Соль в магазине бывает мелкая, средняя, крупная, йодированная, морская, с добавками трав и специй, из разных месторождений. Какую соль вы покупаете для еды — решайте сами. Считается, что для засолки лучше использовать соль крупного помола, а добавлять в обед лучше «экстру».
Соль с пониженным содержанием натрия, соль йодированная, соль с приправами...
Соль, которую мы видим в магазинах, иногда содержит разные добавки. Чтобы восполнить йододефицит, соль для продажи населению иодируют иодатом калия. Получается соль йодированная. Если вы выбираете соль для своей солонки, берите именно такую.
А лучше всего не солите блюдо полной мерой! Недосол — на столе, а пересол — на спине.
Морская пищевая соль
Я очень давно покупаю в магазине пищевую морскую соль. Она, конечно, дороже поваренной, но зато содержит очень много полезных микроэлементов, включая йод, калий, магний. А главное её достоинство — в ней меньше содержание натрия, который нашему организму больше вредит, чем приносит пользы, но значительно больше содержание калия, необходимого сердцу.
Морская пищевая соль
Много людей с разными заболеваниями получают рекомендации уменьшить приём соли. Если вы привыкли пищу солить, вам следует первым делом начать добавлять вместо поваренной морскую. За счёт калия и магния эта соль при избытке горчит, а значит, вы не станете пересаливать, и доза употребляемой соли сразу снизится.
Вообще-то солить еду — это лишь привычка, потребности у организма в соли в разы меньше, и ему вполне хватит той, что содержится в самих продуктах. К тому же «принимать» соль полезнее для кожи, чем для желудка. Устраивая периодически солевые ванны, ингаляции, орошения, потребность организма в соли будет по большей части удовлетворена. И, как следствие, снизится потребность «поесть солёненькое». И, как следующее следствие, — снизится артериальное давление, что в старшем возрасте имеет огромное значение.
Кстати, если вы любите травы и острые специи, например, перец, то особый вкус блюда уже «забьёт» необходимость в подсаливании. Я, например, не солю то, что перчу.
Смешать соль с приправами можно самостоятельно
Продаётся большое количество сложных солевых смесей с травами и специями. Конечно, дело каждого, что выбрать, но мне проще добавить по щепотке этих трав и специй своими руками. Зачем переплачивать за то, что кто-то для вас смешал соль с приправой?
Соль в заготовках
Рецептов солений давать не буду. Я солёное не люблю, а на сайте о заготовках написано немало. Сделаю только маленькое уведомление: поскольку для солений рекомендуется соль крупнокристаллическая, не стоит использовать для этих целей очень крупную техническую соль.
При заготовках не используйте техническую соль
На производствах иногда применяют поваренную соль в технологических процессах, а для этого получают техническую (то есть неочищенную) соль. Она часто имеет рыжий оттенок. Такая соль содержит примеси совсем неполезных и даже откровенно опасных химических элементов: железо, мышьяк, тяжёлые металлы (кадмий, например) и даже радионуклиды, которые содержатся в земной коре. Знаю, что рабочие таких предприятий порой берут эту соль для засолки.
Берегите своё здоровье! Соль — это не то, на чём стоит экономить.
Морская капуста
Морская капуста — это прекрасный заменитель пищевой (поваренной или морской) соли. Она продается и замороженная, и даже сухая (не считая готовых салатов, не о них речь). Сухую можно измельчить и ею «посолить» блюдо. Если, конечно, это не противоречит особым рецептам, где она явно будет неуместна.
Морская капуста
Но я рекомендую попробовать, возможно, ею вы частично замените поваренную соль, что пойдёт на пользу. А ещё можно вернуться в раздел косметики и сделать маску из морской капусты, или даже ванну с ней.
Немного о кристаллах
Кристаллы любых минералов обладают способностью записывать и хранить информацию. Хлорид натрия, имеющий структуру в виде кристаллической решётки, как и остальные кристаллы, обладает свойством записи и хранения информации. Некоторые учёные даже считают, что у хлорида натрия большое будущее: у него самая ёмкая память, и вскорости именно на хлориде натрия будет основан один из практических способов хранения информации. Флешку из соли представили?)).
Видимо, на этом свойстве хлорида натрия и основаны старые поверья о применении соли для энергетической очистки. Ведь солевые растворы в виде душа, обливания отлично снимают энергетическую грязь, энергетическую усталость и придают сил и хорошего расположения духа.
Каменная соль — кристаллическая форма обычной
Полоска кристаллической соли (чем крупнее кристаллы, тем лучше) под порогом защищает жилище от недругов. При плохой ауре в доме пол можно помыть солёной водой.
Прокалите на сковородке соль, пересыпьте в тканевый мешочек и потом положите на щеки в области гайморовых пазух — прекрасное средство для лечения гайморита. Что особенно важно для таких специфических людей, как я, которые не переносят антибиотики и анестезию, необходимую для лечения гайморита проколом. Конечно, эту соль, сохранившую информацию болезни, потом надо выбросить. Использовать её в пищу нельзя.
Четверговая соль
Есть такой народный рецепт, который применяется для приготовления соли с «особыми» свойствами. В Чистый четверг на Страстной седмице (в 2018 году он будет 5 апреля) каждый член семьи берёт горсть соли (сколько захватится), и все кладут её в одну емкость. Хозяйка соль смешивает, потом ставит в неё свечу. Когда свеча догорит, соль считается Четверговой.
У этой соли особая память, особые целебные свойства, особая охранительная сила. Использовать Четверговую соль надо очень маленькими дозами. Её должно хватить до следующего Четверга. Соль, сохранённая несколько лет, становится ещё сильнее.
Моя Четверговая соль
Можно щепотку такой соли добавлять во вновь купленную, тогда её свойства передаются всему пакету. Ровно так же, как передаются особые свойства от Крещенской воды, если её немного добавить в ёмкость с простой водой.
Вода и соль — лучшие передатчики информации. Хотите — верьте, хотите — проверьте.
О безопасности
Поваренная соль опасна в пылевом виде (как, собственно, опасны все пыли). Там, где добывают соль, где её загружают-выгружают мешками или лопатами, нельзя работать без средств защиты органов дыхания (респираторов) и спецодежды для защиты кожи. Солевая пыль садится на кожу, вдыхается в лёгкие, вызывая заболевания, в тяжёлых случаях может привести к прободению носовой перегородки.
Надеюсь, вы узнали что-то новое, интересное и полезное. Надеюсь, что-то вы уже применяете в своей здоровой жизни или начнёте применять после прочтения статьи. Я живу по этим правилам. Здоровья всем и удачи!
Источник: polonsil.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]