Жареные пирожки с картошкой — Тесто на кефире, без дрожжей, очень вкусное
---
Самый простой и быстрый рецепт пирожков с картошкой на сковороде. Готовьте сразу двойную порцию! Такие пирожки съедаются в один миг!
Ингредиенты (на 10 шт.) :
Для теста:
Ингредиенты (на 10 шт.) :
Для теста:
- Мука пшеничная — 400 г.
- Соль — 1 ч. л
- Сахар — 1 ст. л
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л
- Кефир или ряженка (не менее 2,5% жирности) — 250 мл
- Разрыхлитель для теста — 5 г.
- Картофель (очищенный) — 600 г.
- Соль — 2 щепотки
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 30 мл
- Сливочное масло — 30 г.
- Свежая зелень — 1/2 пучка
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло — 60 мл
- Сливочное масло — 30 г.
Источник: labuda.blog
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]