Творожные булочки с чесноком и сыром
02.06.2020 5 165 0 +159 Yulia2016

Творожные булочки с чесноком и сыром

---
+159
В закладки
Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Очаровательные закусочные булочки готовятся из необычного творожного теста с добавлением кефира! Начинка не менее интересная: растопленное сливочное масло, рубленый укроп, тимьян и чеснок, а также прослойка из тонких ломтиков сыра.

Продукты (на 5 порций)

  • Для теста:
  • Творог (9%) — 180 г
  • Кефир (2,5%) — 250 мл
  • Мука — 350 г (3 стакана ёмкостью 200 мл)
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 1/2 ч. ложки
  • Разрыхлитель — 10 г
Для начинки:

  • Сыр твердый — 120 г
  • Масло сливочное — 75 г
  • Чеснок — 10 г
  • Укроп свежий (измельченный) — 1 ст. ложка
  • Тимьян (сушеный) — 1/4 ч. ложки
  • Соль — 1/2 ч. ложки
  • Перец чёрный молотый — на кончике ножа
Пошаговый фото рецепт

Творожные булочки с чесноком и сыром

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Подготовьте необходимые продукты.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

В миске соедините творог и кефир.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Перемешайте до получения однородной массы, добавьте сахар и соль. Перемешайте.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Муку просейте, соедините с разрыхлителем, перемешайте и добавьте к творожной массе.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Замесите тесто. Оно должно получиться мягким, слегка прилипающим к рукам.

Включите духовку разогреваться до 200 градусов.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Приготовьте начинку: растопите сливочное масло, добавьте нарезанный укроп, тимьян, соль, черный молотый перец. Чеснок почистите, натрите на мелкой терке и добавьте к остальным ингредиентам начинки.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Перемешайте.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Тесто разделите пополам. Каждую часть раскатайте на столе, слегка припылённом мукой, в пласт прямоугольной формы толщиной около 3 мм. У меня получился пласт примерно 26х38 см.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Густо смажьте каждый пласт теста чесночно-масляной массой. Твёрдый сыр тонко нарежьте. Выложите пластинки сыра, равномерно распределяя по всей поверхности теста.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Сверните тесто в рулет и разрежьте на кусочки шириной 3 см. Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на нее булочки.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Поставьте булочки в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекайте в течение 30 минут.

Готовые булочки остудите, снимите с противня и подавайте к столу.

Творожные булочки с чесноком и сыром булочки, добавьте, пласт, сливочное, тесто, соедините, тимьян, укроп, масло, духовку, теста, слегка, молотый, формы, прямоугольной, Каждую, толщиной, около, мукой, припылённом

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]