Салат из пекинской капусты с курицей
---
Салат из пекинской капусты с курицей, красивый и очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Такой салатик из пекинской капусты с яйцами и жареным куриным филе станет отличным ужином. Он получается невероятно вкусным, сочным и аппетитным. Готовится легко и просто.
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 250 г
Куриное филе — 300г
Помидор — 1шт (150 г)
Огурцы — 3шт (150 г)
Паприка-1ч. л
Сухой чеснок — 1ч. л
Соль по вкусу
Для заправки:
Сметана — 1 ст. л
Горчица-1ч. л
Лимонный сок — 1ст. л
Масло растительное — 5 ст. л
Способ приготовления:1. Куриное филе нарезаем полосками. Кладем полоски на сухую горячую сковороду, солим, посыпаем сухим чесноком и паприкой. Жарим 3 минуты, переворачиваем филе, также солим и посыпаем специями. Обжариваем еще 3 минуты. Филе получается очень сочным и нежным. Даем немного остыть и нарезаем под углом.
Нарезаем огурцы и помидоры не мелкими кусочками. Нарезаем пекинскую капусту. Яйца нарезаем на четвертинки.
Делаем заправку: соединяем растительное масло, лимонный сок, горчицу и сметану-хорошо перемешиваем.
Собираем салат:
1-й слой пекинская капуста
2-й слой огурцы
3-й слой помидоры
4-й слой курица
5-й слой заправка
6-й слой яйца+заправка
Наш салат готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 250 г
Куриное филе — 300г
Помидор — 1шт (150 г)
Огурцы — 3шт (150 г)
Паприка-1ч. л
Сухой чеснок — 1ч. л
Соль по вкусу
Для заправки:
Сметана — 1 ст. л
Горчица-1ч. л
Лимонный сок — 1ст. л
Масло растительное — 5 ст. л
Способ приготовления:1. Куриное филе нарезаем полосками. Кладем полоски на сухую горячую сковороду, солим, посыпаем сухим чесноком и паприкой. Жарим 3 минуты, переворачиваем филе, также солим и посыпаем специями. Обжариваем еще 3 минуты. Филе получается очень сочным и нежным. Даем немного остыть и нарезаем под углом.
Нарезаем огурцы и помидоры не мелкими кусочками. Нарезаем пекинскую капусту. Яйца нарезаем на четвертинки.
Делаем заправку: соединяем растительное масло, лимонный сок, горчицу и сметану-хорошо перемешиваем.
Собираем салат:
1-й слой пекинская капуста
2-й слой огурцы
3-й слой помидоры
4-й слой курица
5-й слой заправка
6-й слой яйца+заправка
Наш салат готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Источник: labuda.blog
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]