12.05.2020 5 307 0 +233 Yulia2016

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем

---

+233

В закладки

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Творожные сырки в шоколаде любят практически все сладкоежки. Приготовить это лакомство в домашних условиях проще простого, к тому же вы будете точно уверены в качестве используемых продуктов. Привычные сырки можно сделать более оригинальными, если приготовить их с начинкой, например, варёной сгущёнкой или, как в данном рецепте, с вареньем. Очень вкусно и экономно получается!

Продукты (на 6 порций)

Творог — 300 г
Шоколад молочный — 180 г
Варенье — 6 ч. ложек (100 г)
Масло сливочное — 40 г
Сахарная пудра — 3 ст. ложки
Ванилин — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Пошаговый фото рецепт

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Сливочное масло предварительно достаньте из холодильника. Оно должно быть размягчённым.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

В чаше блендера или кухонного комбайна соедините творог, сахарную пудру, соль, ванилин и мягкое сливочное масло.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Измельчите соединённые ингредиенты до получения гладкой творожной массы.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Шоколад поломайте небольшими кусочками.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи на минимальной мощности импульсами по 10-15 секунд.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Теперь подготовьте силиконовые формочки. Я взяла форму «полусфера», также отлично подойдёт форма для маффинов. С помощью кондитерской кисточки смажьте растопленным шоколадом дно и бортики каждой формочки. Поставьте их в морозильную камеру на 5 минут.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Первый слой шоколада быстро застынет.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Теперь нанесите второй слой шоколада и снова отправьте формочки в морозилку ещё минут на 5.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Вот и второй слой застыл.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Для удобства дальнейшей работы переложите творожную массу в кондитерский мешок.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Отсадите творожную массу в шоколадные «гнёздышки» так, чтобы осталось углубление для начинки. Оставьте немного творожной массы, чтобы покрыть начинку.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

В углубления выложите начинку, у меня это яблочное варенье. Вы можете использовать любое варенье, какое вам нравится, или же другую начинку, например, варёную сгущёнку или шоколадно-ореховую пасту.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Поверх начинки выложите оставшуюся творожную массу и разровняйте поверхность.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Покройте поверхность сырков оставшимся шоколадом и поставьте сырки в холодильник минут на 40-60.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

После этого аккуратно извлеките сырки из формочек и переложите на тарелку.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Творожные сырки в шоколаде готовы!

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Подавайте вкусные домашние сырки в шоколаде к столу во время десерта.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Такие творожные сырки с вареньем хороши с любым горячим напитком.

Творожные сырки в шоколаде, с вареньем сырки, шоколаде, формочки, творожную, массу, начинки, шоколада, вареньем, например, второй, творожной, переложите, минут, варенье, сливочное, шоколадом, чтобы, начинку, выложите, «гнёздышки»

Приятного аппетита!

Источник: labuda.blog

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]