Закусочные оладьи на томатном соке, с зеленью

Эти необычные оладьи готовятся с добавлением томатного сока, поэтому у них такой насыщенный цвет и оригинальный неповторимый вкус! Готовятся такие закусочные оладьи очень быстро и удивительно просто!

Продукты (на 3 порции)

• Сок томатный — 200 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Масло растительное — 3 ст. ложки
• Петрушка свежая — 5 г (1-2 веточки)
• Укроп свежая — 5 г (1-2 веточки)
• Сода — 1 ч. ложка
• Соль — 1/2 ч. ложки
• Кислота лимонная — 1/4 ч. ложки

Пошаговый фото рецепт

Закусочные оладьи на томатном соке, с зеленью (без яиц)



Подготовьте необходимые продукты.



Муку просейте в большую миску, добавьте соль, соду, лимонную кислоту. Перемешайте.



Укроп и петрушку промойте, обсушите, удалите стебли. Зелень укропа мелко порубите ножом и отправьте в миску. Перемешайте.



Постоянно помешивая, влейте томатный сок. Тщательно перемешайте до получения однородной массы без комочков.



Влейте растительное масло и снова тщательно перемешайте.



Сухую сковороду с антипригарным покрытием разогрейте на среднем огне. Выкладывайте тесто в сковороду примерно по 1 ст. ложке, формируя оладьи. Жарьте оладьи на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны, до румяности.



Готовые оладьи переложите на тарелку и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник: labuda.blog

уникальные шаблоны и модули для dle