Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой
25.04.2020 6 012 0 +202 Yulia2016

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой

---
+202
В закладки
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Если у вас нет вафельницы, а полакомиться хрустящими трубочками ой как охота – не проблема! Вкусные вафельки можно приготовить на сковороде! Смазанные варёной сгущёнкой и свёрнутые в трубочки, такие вафли станут прекрасным десертом для всех сладкоежек!

Продукты (на 3 порции)

  • Мука – 90 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Ванилин – 2 щепотки
  • Соль – щепотка
  • Масло растительное (для жарки) – 3-4 ст. ложки
Для начинки и подачи (по желанию) :

  • Сгущёнка варёная – 12 ст. ложек
  • Сахарная пудра – 1/2 ст. ложки
Пошаговый фото рецепт

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде)

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Приготовить вафли на сковороде очень просто. Подготовьте продукты по списку.

По желанию ванилин можно заменить 2 ч. ложками ванильного сахара.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

В глубокую миску разбейте яйца, всыпьте сахар, соль и ванилин.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Взбейте яйца в пену с помощью венчика или миксера.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Растопите сливочное масло – либо в кастрюльке на медленном огне, либо в микроволновке (в керамической или стеклянной миске без позолоты и металла, при минимальной мощности в 2-3 приёма по 10-15 секунд, каждый раз перемешивая).

Затем дайте растопленному сливочному маслу остыть. Влейте остывшее растопленное масло в яичную смесь. Взбивайте венчиком или миксером ещё примерно 10-15 секунд.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Затем всейте муку.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Замесите однородное тесто.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

По консистенции тесто получится не густым, а льющимся: оно будет стекать с ложки подобно блинному тесту.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Сковороду смажьте небольшим количеством растительного масла и как следует прогрейте. Вылейте на дно сковороды 1-1,5 ст. ложки теста и размажьте, чтобы получилась тоненькая лепёшка, как блинчик.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Жарьте вафлю на огне ниже среднего около 30-40 секунд. Затем переверните и жарьте до золотистого цвета.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Готовую вафлю переложите на тарелку и сразу же, не отвлекаясь на приготовление второй вафли, смажьте варёной сгущёнкой.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Аккуратно сверните вафельку с начинкой в трубочку.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Таким образом поджарьте и сверните остальные вафли. Всего у меня получилось 12 вафельных трубочек со сгущёнкой.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Готовые вафли выложите на тарелку “домиком” и присыпьте сахарной пудрой.

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой (на сковороде) вафли, варёной, сгущёнкой, трубочки, сливочное, масло, смажьте, тарелку, желанию, сверните, ложки, секунд, сковороде, можно, вафлю, масла, растительного, количеством, следует, прогрейте

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой готовы к подаче.

Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]